Перейти к содержимому

Сосиска, свинина

Frankfurter, pork

В 100 г продукта 269 ккал, белков 12,8 г, жиров 23,7 г, углеводов 0,3 г, клетчатки 0,1 г.

Общая оценка: 0 из 100

Польза 32 · вред −36. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность269ккал11%
Энергетическая ценность1127кДж11%
Пищевая ценность
Белки12,8г15%
Жиры23,7г29%
Углеводы0,28г<0,1%
Пищевые волокна0,1г0,5%
Вода59,9г2,5%
Зола3,35г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты8,72г40%
Мононенасыщенные жирные кислоты10,9г36%
Полиненасыщенные жирные кислоты2,23г17%
Омега-3 жирные кислоты0,15г9,4%
Омега-6 жирные кислоты1,96г20%
Стеролы
Холестерин66мг~
Фитостеролы*1мг1,0%
Витамины
Витамин A, РЭ79мкг8,8%
Ретинол0,079мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,59мг40%
Витамин B2, рибофлавин0,18мг9,9%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,51мг10%
Витамин B6, пиридоксин0,32мг16%
Витамин B9, фолаты3мкг0,8%
Витамин B12, кобаламин0,49мкг16%
Витамин C, аскорбиновая кислота2мг2,2%
Витамин РР, НЭ2,77мг14%
Макроэлементы
Калий, K264мг11%
Кальций, Ca267мг27%
Магний, Mg15мг3,8%
Натрий, Na816мг63%
Фосфор, P171мг21%
Микроэлементы
Железо, Fe3,7мг37%
Марганец, Mn0,016мг0,8%
Медь, Cu74мкг7,4%
Селен, Se27,8мкг40%
Цинк, Zn2,09мг17%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,81г13%
Валин0,68г27%
Гистидин0,47г22%
Изолейцин0,57г29%
Лейцин1г22%
Лизин1,12г27%
Метионин0,32г18%
Треонин0,56г23%
Триптофан0,15г19%
Фенилаланин0,5г11%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,75г11%
Аспарагиновая кислота*1,14г9,4%
Глицин*0,74г21%
Глутаминовая кислота*1,92г14%
Пролин*0,6г13%
Серин*0,53г6,3%
Тирозин*0,42г11%
Цистеин*0,15г8,6%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: сосиска, свинина

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Натрий816 мг41% нормы
  • Насыщенные жиры9 г40% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Сосиска, свинина»?
В 100 г — 269 ккал. Белки 12,8 г, жиры 23,7 г, углеводы 0,3 г.
Сколько калорий в порции «link»?
Порция «link» весит 76 г, это 204 ккал и 9,7 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Сосиска, свинина»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 40% нормы, Витамин B1, тиамин — 40% нормы, Железо, Fe — 37% нормы, Кальций, Ca — 27% нормы, Фосфор, P — 21% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172964. Заполненность профиля — 69% показателей.

Похожие продукты

Вся категория