Перейти к содержимому
Nutrio
Колбасы и полуфабрикаты

Сосиска, варёная

Frankfurter, meat and poultry, cooked, boiled

В 100 г продукта 298 ккал, белков 10,3 г, жиров 26,3 г, углеводов 5 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 0 из 100

Польза 27 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность298ккал12%
Энергетическая ценность1245кДж12%
Пищевая ценность
Белки10,3г12%
Жиры26,3г32%
Углеводы4,96г1,4%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода55,2г2,3%
Зола3,29г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)2,7г5,4%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты8,22г37%
Мононенасыщенные жирные кислоты10,8г36%
Полиненасыщенные жирные кислоты5,71г44%
Омега-3 жирные кислоты0,31г19%
Омега-6 жирные кислоты5,23г52%
Трансжиры0,24г~
Стеролы
Холестерин84мг~
Витамины
Витамин A, РЭ31мкг3,4%
Ретинол0,031мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,044мг2,9%
Витамин B2, рибофлавин0,14мг8,1%
Витамин B4, холин54,3мг11%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,55мг11%
Витамин B6, пиридоксин0,067мг3,4%
Витамин B9, фолаты6мкг1,5%
Витамин B12, кобаламин0,69мкг23%
Витамин C, аскорбиновая кислота19,4мг22%
Витамин D, кальциферол0,6мкг6,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,45мг3,0%
Витамин К, филлохинон1,7мкг1,4%
Витамин РР, НЭ2,67мг13%
Макроэлементы
Калий, K323мг13%
Кальций, Ca107мг11%
Магний, Mg11мг2,8%
Натрий, Na914мг70%
Фосфор, P18мг23%
Микроэлементы
Железо, Fe1,12мг11%
Марганец, Mn0,02мг1,0%
Медь, Cu40мкг4,0%
Селен, Se13,3мкг19%
Цинк, Zn1,25мг10%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,67г11%
Валин0,48г19%
Гистидин0,3г14%
Изолейцин0,42г21%
Лейцин0,78г17%
Лизин0,76г19%
Метионин0,25г14%
Треонин0,37г15%
Триптофан0,11г14%
Фенилаланин0,38г8,6%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,65г9,8%
Аспарагиновая кислота*0,91г7,5%
Глицин*0,69г20%
Глутаминовая кислота*1,51г11%
Пролин*0,73г16%
Серин*0,43г5,2%
Тирозин*0,3г7,7%
Цистеин*0,14г7,6%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: сосиска, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Трансжиры0 г12% нормы
  • Натрий914 мг46% нормы
  • Насыщенные жиры8 г37% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Сосиска, варёная»?
В 100 г — 298 ккал. Белки 10,3 г, жиры 26,3 г, углеводы 5 г.
Сколько калорий в порции «frankfurter»?
Порция «frankfurter» весит 50 г, это 149 ккал и 5,2 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Сосиска, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 23% нормы, Фосфор, P — 23% нормы, Витамин C, аскорбиновая кислота — 22% нормы, Омега-3 жирные кислоты — 19% нормы, Селен, Se — 19% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171633. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория