Сколько калорий в 100 г продукта «Сосиска, варёная, на гриле»?

В 100 г — 302 ккал. Белки 10,7 г, жиры 26,4 г, углеводы 5,2 г.

Сколько калорий в порции «frankfurter»?

Порция «frankfurter» весит 48 г, это 145 ккал и 5,1 г белка.

Какие витамины и минералы есть в продукте «Сосиска, варёная, на гриле»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Фосфор, P — 24% нормы, Витамин B12, кобаламин — 22% нормы, Витамин C, аскорбиновая кислота — 21% нормы, Селен, Se — 19% нормы, Омега-3 жирные кислоты — 19% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Колбасы и полуфабрикаты

Сосиска, варёная, на гриле

Frankfurter, meat and poultry, cooked, grilled

В 100 г продукта 302 ккал, белков 10,7 г, жиров 26,4 г, углеводов 5,2 г.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 0 из 100

Польза 27 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	302ккал	25ккал	12%
Энергетическая ценность	1262кДж	1046кДж	12%
Пищевая ценность
Белки	10,7г	87г	12%
Жиры	26,4г	83г	32%
Углеводы	5,24г	35г	1,5%
Пищевые волокна	0г	20г	0,0%
Вода	53,9г	24г	2,2%
Зола	3,75г	—	~
Алкоголь	0г	—	~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)	2,85г	50г	5,7%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	8,22г	22г	37%
Мононенасыщенные жирные кислоты	10,7г	30г	36%
Полиненасыщенные жирные кислоты	5,88г	13г	45%
Омега-3 жирные кислоты	0,3г	1,6г	19%
Омега-6 жирные кислоты	5,3г	10г	53%
Трансжиры	0,24г	—	~
Стеролы
Холестерин	85мг	—	~
Витамины
Витамин A, РЭ	32мкг	9мкг	3,6%
Ретинол	0,032мг	—	~
бета Каротин	0мг	5мг	0,0%
Витамин B1, тиамин	0,049мг	1,5мг	3,3%
Витамин B2, рибофлавин	0,15мг	1,8мг	8,6%
Витамин B4, холин	56,2мг	5мг	11%
Витамин B5, пантотеновая кислота	0,58мг	5мг	12%
Витамин B6, пиридоксин	0,057мг	2мг	2,9%
Витамин B9, фолаты	9мкг	4мкг	2,3%
Витамин B12, кобаламин	0,67мкг	3мкг	22%
Витамин C, аскорбиновая кислота	19,2мг	90мг	21%
Витамин D, кальциферол	0,7мкг	10мкг	7,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ	0,45мг	15мг	3,0%
Витамин К, филлохинон	0,2мкг	12мкг	0,2%
Витамин РР, НЭ	3,06мг	20мг	15%
Макроэлементы
Калий, K	387мг	25мг	15%
Кальций, Ca	118мг	1мг	12%
Магний, Mg	12мг	4мг	3,0%
Натрий, Na	1079мг	13мг	83%
Фосфор, P	192мг	8мг	24%
Микроэлементы
Железо, Fe	1,15мг	10мг	12%
Марганец, Mn	0,02мг	2мг	1,0%
Медь, Cu	43мкг	1мкг	4,3%
Селен, Se	13,1мкг	70мкг	19%
Цинк, Zn	1,27мг	12мг	11%
Бор, B*	0мкг	2мкг	0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0,69г	6,1г	11%
Валин	0,5г	2,5г	20%
Гистидин	0,31г	2,1г	15%
Изолейцин	0,44г	2г	22%
Лейцин	0,81г	4,6г	18%
Лизин	0,79г	4,1г	19%
Метионин	0,26г	1,8г	14%
Треонин	0,38г	2,4г	16%
Триптофан	0,12г	0,8г	14%
Фенилаланин	0,39г	4,4г	8,9%
Заменимые аминокислоты
Аланин*	0,67г	6,6г	10%
Аспарагиновая кислота*	0,94г	12,2г	7,7%
Глицин*	0,72г	3,5г	21%
Глутаминовая кислота*	1,56г	13,6г	11%
Пролин*	0,76г	4,5г	17%
Серин*	0,44г	8,3г	5,3%
Тирозин*	0,31г	3,9г	8,0%
Цистеин*	0,14г	1,8г	7,8%
Прочее
Кофеин	0мг	—	~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: сосиска, варёная, на гриле

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

Трансжиры0 г12% нормы
Натрий1 079 мг54% нормы
Насыщенные жиры8 г37% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Сосиска, варёная, на гриле»?: В 100 г — 302 ккал. Белки 10,7 г, жиры 26,4 г, углеводы 5,2 г.
Сколько калорий в порции «frankfurter»?: Порция «frankfurter» весит 48 г, это 145 ккал и 5,1 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Сосиска, варёная, на гриле»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Фосфор, P — 24% нормы, Витамин B12, кобаламин — 22% нормы, Витамин C, аскорбиновая кислота — 21% нормы, Селен, Se — 19% нормы, Омега-3 жирные кислоты — 19% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171634. Заполненность профиля — 74% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 48 г

145ккал606 кДж

Белки: 5,1г
Жиры: 12,7г
Углеводы: 2,5г
Клетчатка: 0г

Вода:: 25,9 г

Витамины и минералы в 48 г

A1,7%Витамин A, РЭ: 15,4 мкг, 1,7% от суточной нормы
b-car0,0%бета Каротин: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
B11,6%Витамин B1, тиамин: 0,024 мг, 1,6% от суточной нормы
B24,1%Витамин B2, рибофлавин: 0,074 мг, 4,1% от суточной нормы
Холин5,4%Витамин B4, холин: 27 мг, 5,4% от суточной нормы
B55,6%Витамин B5, пантотеновая кислота: 0,28 мг, 5,6% от суточной нормы
B61,4%Витамин B6, пиридоксин: 0,027 мг, 1,4% от суточной нормы
B91,1%Витамин B9, фолаты: 4,32 мкг, 1,1% от суточной нормы
B1211%Витамин B12, кобаламин: 0,32 мкг, 11% от суточной нормы
C10%Витамин C, аскорбиновая кислота: 9,22 мг, 10% от суточной нормы
D3,4%Витамин D, кальциферол: 0,34 мкг, 3,4% от суточной нормы
E1,4%Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: 0,22 мг, 1,4% от суточной нормы
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K<0,1%Витамин К, филлохинон: 0,096 мкг, <0,1% от суточной нормы
PP7,3%Витамин РР, НЭ: 1,47 мг, 7,3% от суточной нормы
Калий7,4%Калий, K: 186 мг, 7,4% от суточной нормы

Ca5,7%Кальций, Ca: 56,6 мг, 5,7% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg1,4%Магний, Mg: 5,76 мг, 1,4% от суточной нормы
Na40%Натрий, Na: 518 мг, 40% от суточной нормы
P12%Фосфор, P: 92,2 мг, 12% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe5,5%Железо, Fe: 0,55 мг, 5,5% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn0,5%Марганец, Mn: 0,0096 мг, 0,5% от суточной нормы
Cu2,1%Медь, Cu: 20,6 мкг, 2,1% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se9,0%Селен, Se: 6,29 мкг, 9,0% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn5,1%Цинк, Zn: 0,61 мг, 5,1% от суточной нормы

Рейтинг2,7

Низкая питательная плотностьметодика

Сосиска, варёная, на гриле

Химический состав

Чем полезен: сосиска, варёная, на гриле

Вредная нагрузка

Частые вопросы

Похожие продукты

I Дорожная

Печень тушеная в соусе

Говядина отварная

Ромштекс из говядины

Биточки паровые из мяса кур

Котлеты из индейки

Салат мясной говяжий

Свинина отварная