Перейти к содержимому
Nutrio
Колбасы и полуфабрикаты

Сосиска, говядина

Frankfurter, beef, heated

В 100 г продукта 322 ккал, белков 11,7 г, жиров 29,4 г, углеводов 2,7 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 0 из 100

Польза 25 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность322ккал13%
Энергетическая ценность1346кДж13%
Пищевая ценность
Белки11,7г13%
Жиры29,4г35%
Углеводы2,66г0,8%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода53,5г2,2%
Зола2,79г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)1,27г2,5%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты11,6г53%
Мононенасыщенные жирные кислоты12,7г42%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,81г6,2%
Омега-3 жирные кислоты0,084г5,3%
Омега-6 жирные кислоты0,69г6,9%
Стеролы
Холестерин58мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,017мг1,1%
Витамин B2, рибофлавин0,05мг2,8%
Витамин B4, холин50,8мг10%
Витамин B6, пиридоксин0,19мг9,7%
Витамин B9, фолаты10мкг2,5%
Витамин B12, кобаламин1,44мкг48%
Витамин D, кальциферол1мкг10%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,2мг1,3%
Витамин К, филлохинон1,8мкг1,5%
Витамин РР, НЭ1,83мг9,1%
Макроэлементы
Калий, K252мг10%
Кальций, Ca11мг1,1%
Магний, Mg9мг2,3%
Натрий, Na852мг66%
Фосфор, P139мг17%
Микроэлементы
Железо, Fe1,22мг12%
Марганец, Mn0,017мг0,9%
Медь, Cu47мкг4,7%
Селен, Se10,8мкг15%
Цинк, Zn2,17мг18%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,79г13%
Валин0,63г25%
Гистидин0,38г18%
Изолейцин0,6г30%
Лейцин1,03г22%
Лизин1,1г27%
Метионин0,33г18%
Треонин0,54г23%
Триптофан0,13г16%
Фенилаланин0,51г12%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,71г11%
Аспарагиновая кислота*1,17г9,5%
Глицин*0,56г16%
Глутаминовая кислота*1,87г14%
Пролин*0,49г11%
Серин*0,47г5,7%
Тирозин*0,43г11%
Цистеин*0,13г7,0%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: сосиска, говядина

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Натрий852 мг43% нормы
  • Насыщенные жиры12 г53% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Сосиска, говядина»?
В 100 г — 322 ккал. Белки 11,7 г, жиры 29,4 г, углеводы 2,7 г.
Сколько калорий в порции «frankfurter»?
Порция «frankfurter» весит 48 г, это 155 ккал и 5,6 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Сосиска, говядина»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 48% нормы, Цинк, Zn — 18% нормы, Фосфор, P — 17% нормы, Селен, Se — 15% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174614. Заполненность профиля — 70% показателей.

Похожие продукты

Вся категория