Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Свинина, свежая, почки, варёная, тушёная

Pork, fresh, variety meats and by-products, kidneys, cooked, braised

В 100 г продукта 151 ккал, белков 25,4 г, жиров 4,7 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 71 из 100

Польза 74 · вред −3. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность151ккал6,0%
Энергетическая ценность632кДж6,0%
Пищевая ценность
Белки25,4г29%
Жиры4,7г5,7%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода68,7г2,9%
Зола1,3г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,51г6,9%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,55г5,2%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,38г2,9%
Омега-3 жирные кислоты0,01г0,6%
Омега-6 жирные кислоты0,25г2,5%
Стеролы
Холестерин48мг~
Фитостеролы*0мг0,0%
Витамины
Витамин A, РЭ78мкг8,7%
Ретинол0,078мг~
Витамин B1, тиамин0,4мг26%
Витамин B2, рибофлавин1,59мг88%
Витамин B5, пантотеновая кислота2,87мг57%
Витамин B6, пиридоксин0,46мг23%
Витамин B9, фолаты41мкг10%
Витамин B12, кобаламин7,79мкг260%
Витамин C, аскорбиновая кислота10,6мг12%
Витамин РР, НЭ5,79мг29%
Макроэлементы
Калий, K143мг5,7%
Кальций, Ca13мг1,3%
Магний, Mg18мг4,5%
Натрий, Na80мг6,2%
Фосфор, P24мг30%
Микроэлементы
Железо, Fe5,29мг53%
Марганец, Mn0,15мг7,4%
Медь, Cu683мкг68%
Селен, Se312мкг445%
Цинк, Zn4,15мг35%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,56г26%
Валин1,46г59%
Гистидин0,61г29%
Изолейцин1,36г68%
Лейцин2,28г50%
Лизин1,83г45%
Метионин0,55г30%
Треонин1,05г44%
Триптофан0,33г41%
Фенилаланин1,2г27%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,6г24%
Аспарагиновая кислота*2,39г20%
Глицин*1,61г46%
Глутаминовая кислота*3,03г22%
Пролин*1,57г35%
Серин*1,34г16%
Тирозин*0,91г23%
Цистеин*0,56г31%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, свежая, почки, варёная, тушёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, свежая, почки, варёная, тушёная»?
В 100 г — 151 ккал. Белки 25,4 г, жиры 4,7 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «стакан»?
Порция «стакан» весит 140 г, это 211 ккал и 35,6 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, свежая, почки, варёная, тушёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 445% нормы, Витамин B12, кобаламин — 260% нормы, Витамин B2, рибофлавин — 88% нормы, Медь, Cu — 68% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 57% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 167860. Заполненность профиля — 63% показателей.

Похожие продукты

Вся категория