Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Телятина, грудка, целая, без кости, мякоть с жиром, сырая

Veal, breast, whole, boneless, separable lean and fat, raw

В 100 г продукта 208 ккал, белков 17,5 г, жиров 14,8 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 19 из 100

Польза 27 · вред −8. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность208ккал8,3%
Энергетическая ценность87кДж8,3%
Пищевая ценность
Белки17,5г20%
Жиры14,8г18%
Углеводы0г0,0%
Вода67,7г2,8%
Зола0,9г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты5,9г27%
Мононенасыщенные жирные кислоты7,16г24%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,95г7,3%
Омега-3 жирные кислоты0,052г3,2%
Омега-6 жирные кислоты0,82г8,2%
Стеролы
Холестерин71мг~
Макроэлементы
Калий, K286мг11%
Кальций, Ca7мг0,7%
Магний, Mg18мг4,5%
Натрий, Na71мг5,5%
Фосфор, P172мг22%
Микроэлементы
Железо, Fe0,53мг5,3%
Марганец, Mn0,01мг0,5%
Медь, Cu94мкг9,4%
Селен, Se6,6мкг9,4%
Цинк, Zn2,33мг19%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,03г17%
Валин0,96г39%
Гистидин0,63г30%
Изолейцин0,86г43%
Лейцин1,39г30%
Лизин1,44г35%
Метионин0,41г23%
Треонин0,76г32%
Триптофан0,18г22%
Фенилаланин0,7г16%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,04г16%
Аспарагиновая кислота*1,51г12%
Глицин*0,9г26%
Глутаминовая кислота*2,76г20%
Пролин*0,73г16%
Серин*0,65г7,9%
Тирозин*0,56г14%
Цистеин*0,2г11%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: телятина, грудка, целая, без кости, мякоть с жиром, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Насыщенные жиры6 г27% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Телятина, грудка, целая, без кости, мякоть с жиром, сырая»?
В 100 г — 208 ккал. Белки 17,5 г, жиры 14,8 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «oz»?
Порция «oz» весит 28 г, это 59 ккал и 5 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Телятина, грудка, целая, без кости, мякоть с жиром, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Фосфор, P — 22% нормы, Белки — 20% нормы, Цинк, Zn — 19% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174392. Заполненность профиля — 49% показателей.

Похожие продукты

Вся категория