Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Телятина, только постная часть, варёная, жареная

Veal, leg (top round), separable lean only, cooked, roasted

В 100 г продукта 150 ккал, белков 28,1 г, жиров 3,4 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 43 из 100

Польза 46 · вред −3. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность15ккал6,0%
Энергетическая ценность628кДж6,0%
Пищевая ценность
Белки28,1г32%
Жиры3,39г4,1%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода67г2,8%
Зола1,5г~
Алкоголь0г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,22г5,5%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,19г4,0%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,29г2,2%
Омега-3 жирные кислоты0,02г1,3%
Омега-6 жирные кислоты0,21г2,1%
Стеролы
Холестерин103мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
Витамин B1, тиамин0,06мг4,0%
Витамин B2, рибофлавин0,33мг18%
Витамин B5, пантотеновая кислота1мг20%
Витамин B6, пиридоксин0,31мг16%
Витамин B9, фолаты16мкг4,0%
Витамин B12, кобаламин1,18мкг39%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,55мг3,7%
Витамин РР, НЭ10,1мг50%
Макроэлементы
Калий, K393мг16%
Кальций, Ca6мг0,6%
Магний, Mg28мг7,0%
Натрий, Na68мг5,2%
Фосфор, P236мг30%
Микроэлементы
Железо, Fe0,9мг9,0%
Марганец, Mn0,031мг1,6%
Медь, Cu13мкг13%
Селен, Se11,9мкг17%
Цинк, Zn3,08мг26%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,65г27%
Валин1,55г62%
Гистидин1,02г49%
Изолейцин1,38г69%
Лейцин2,23г49%
Лизин2,31г56%
Метионин0,66г36%
Треонин1,23г51%
Триптофан0,28г35%
Фенилаланин1,13г26%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,67г25%
Аспарагиновая кислота*2,42г20%
Глицин*1,44г41%
Глутаминовая кислота*4,44г33%
Пролин*1,17г26%
Серин*1,05г13%
Тирозин*0,9г23%
Цистеин*0,32г18%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: телятина, только постная часть, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Телятина, только постная часть, варёная, жареная»?
В 100 г — 150 ккал. Белки 28,1 г, жиры 3,4 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 128 ккал и 23,9 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Телятина, только постная часть, варёная, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 50% нормы, Витамин B12, кобаламин — 39% нормы, Белки — 32% нормы, Фосфор, P — 30% нормы, Цинк, Zn — 26% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173822. Заполненность профиля — 64% показателей.

Похожие продукты

Вся категория