Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Телятина, почки, сырая

Veal, variety meats and by-products, kidneys, raw

В 100 г продукта 99 ккал, белков 15,8 г, жиров 3,1 г, углеводов 0,8 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 71 из 100

Польза 75 · вред −4. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность99ккал4,0%
Энергетическая ценность414кДж4,0%
Пищевая ценность
Белки15,8г18%
Жиры3,12г3,8%
Углеводы0,85г0,2%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода79,1г3,3%
Зола1,2г~
Алкоголь0г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,96г4,4%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,68г2,3%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,62г4,8%
Омега-3 жирные кислоты0,15г9,4%
Омега-6 жирные кислоты0,3г3,0%
Стеролы
Холестерин364мг~
Витамины
Витамин A, РЭ92мкг10%
Ретинол0,092мг~
Витамин B1, тиамин0,32мг21%
Витамин B2, рибофлавин1,9мг106%
Витамин B5, пантотеновая кислота3,3мг66%
Витамин B6, пиридоксин0,37мг19%
Витамин B9, фолаты21мкг5,3%
Витамин B12, кобаламин28,2мкг940%
Витамин C, аскорбиновая кислота5мг5,6%
Витамин РР, НЭ6,99мг35%
Макроэлементы
Калий, K272мг11%
Кальций, Ca11мг1,1%
Магний, Mg16мг4,0%
Натрий, Na178мг14%
Фосфор, P241мг30%
Микроэлементы
Железо, Fe3,36мг34%
Марганец, Mn0,08мг4,0%
Медь, Cu494мкг49%
Селен, Se80мкг114%
Цинк, Zn1,97мг16%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,97г16%
Валин0,83г33%
Гистидин0,38г18%
Изолейцин0,67г34%
Лейцин1,28г28%
Лизин1,05г26%
Метионин0,33г18%
Треонин0,72г30%
Триптофан0,2г25%
Фенилаланин0,75г17%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,83г13%
Аспарагиновая кислота*1,36г11%
Глицин*0,93г27%
Глутаминовая кислота*1,47г11%
Пролин*0,77г17%
Серин*0,69г8,3%
Тирозин*0,6г15%
Цистеин*0,17г9,7%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: телятина, почки, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Телятина, почки, сырая»?
В 100 г — 99 ккал. Белки 15,8 г, жиры 3,1 г, углеводы 0,8 г.
Сколько калорий в порции «oz»?
Порция «oz» весит 28 г, это 28 ккал и 4,5 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Телятина, почки, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 940% нормы, Селен, Se — 114% нормы, Витамин B2, рибофлавин — 106% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 66% нормы, Медь, Cu — 49% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174356. Заполненность профиля — 63% показателей.

Похожие продукты

Вся категория