Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Телятина, корейка, только постная часть, варёная, на гриле

Veal, loin, chop, separable lean only, cooked, grilled

В 100 г продукта 159 ккал, белков 29,8 г, жиров 4,4 г, углеводов 0,1 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 43 из 100

Польза 52 · вред −9. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность159ккал6,4%
Энергетическая ценность666кДж6,4%
Пищевая ценность
Белки29,8г34%
Жиры4,44г5,3%
Углеводы0,07г<0,1%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода64,7г2,7%
Зола1,09г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,74г7,9%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,08г6,9%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,26г2,0%
Омега-3 жирные кислоты0,007г0,4%
Омега-6 жирные кислоты0,2г2,0%
Трансжиры0,19г~
Стеролы
Холестерин78мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,07мг4,7%
Витамин B2, рибофлавин0,33мг18%
Витамин B4, холин15мг30%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,55мг11%
Витамин B6, пиридоксин0,69мг35%
Витамин B9, фолаты7мкг1,8%
Витамин B12, кобаламин2,89мкг96%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,8мкг8,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,38мг2,5%
Витамин К, филлохинон1,3мкг1,1%
Витамин РР, НЭ7,94мг40%
Макроэлементы
Калий, K239мг9,6%
Кальций, Ca13мг1,3%
Магний, Mg33мг8,3%
Натрий, Na85мг6,5%
Фосфор, P214мг27%
Микроэлементы
Железо, Fe0,79мг7,9%
Марганец, Mn0,012мг0,6%
Медь, Cu124мкг12%
Селен, Se26,1мкг37%
Цинк, Zn1,83мг15%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,75г29%
Валин1,65г66%
Гистидин1,08г51%
Изолейцин1,47г73%
Лейцин2,37г51%
Лизин2,45г60%
Метионин0,69г39%
Треонин1,3г54%
Триптофан0,3г38%
Фенилаланин1,2г27%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,77г27%
Аспарагиновая кислота*2,57г21%
Глицин*1,53г44%
Глутаминовая кислота*4,71г35%
Пролин*1,24г28%
Серин*1,11г13%
Тирозин*0,95г24%
Цистеин*0,34г19%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: телятина, корейка, только постная часть, варёная, на гриле

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры0 г9% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Телятина, корейка, только постная часть, варёная, на гриле»?
В 100 г — 159 ккал. Белки 29,8 г, жиры 4,4 г, углеводы 0,1 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 135 ккал и 25,3 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Телятина, корейка, только постная часть, варёная, на гриле»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 96% нормы, Витамин РР, НЭ — 40% нормы, Селен, Se — 37% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 35% нормы, Белки — 34% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172644. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория