Перейти к содержимому
Nutrio
Сладости и десертыМного клетчатки

Шоколад для выпечки, несладкий

Baking chocolate, unsweetened, squares

В 100 г продукта 642 ккал, белков 14,3 г, жиров 52,3 г, углеводов 28,4 г, клетчатки 16,6 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 0 из 100

Польза 34 · вред −34. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность642ккал26%
Энергетическая ценность2685кДж26%
Пищевая ценность
Белки14,3г16%
Жиры52,3г63%
Углеводы28,4г8,1%
Пищевые волокна16,6г83%
Вода1,34г<0,1%
Зола3,6г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0,91г1,8%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты32,3г147%
Мононенасыщенные жирные кислоты16,1г54%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,55г12%
Омега-3 жирные кислоты0,12г7,3%
Омега-6 жирные кислоты1,44г14%
Трансжиры0г~
Стеролы
Холестерин2мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,15мг9,8%
Витамин B2, рибофлавин0,1мг5,6%
Витамин B4, холин45,7мг9,1%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,17мг3,4%
Витамин B6, пиридоксин0,027мг1,4%
Витамин B9, фолаты28мкг7,0%
Витамин B12, кобаламин0мкг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,4мг2,7%
Витамин К, филлохинон9,7мкг8,1%
Витамин РР, НЭ1,35мг6,8%
Макроэлементы
Калий, K83мг33%
Кальций, Ca101мг10%
Магний, Mg327мг82%
Натрий, Na24мг1,8%
Фосфор, P4мг50%
Микроэлементы
Железо, Fe17,4мг174%
Марганец, Mn4,17мг208%
Медь, Cu3233мкг323%
Селен, Se8,1мкг12%
Цинк, Zn9,63мг80%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,81г13%
Валин0,66г26%
Гистидин0,21г10%
Изолейцин0,41г21%
Лейцин0,69г15%
Лизин0,47г11%
Метионин0,14г7,8%
Треонин0,37г15%
Триптофан0,13г16%
Фенилаланин0,53г12%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,47г7,2%
Аспарагиновая кислота*1,27г10%
Глицин*0,51г14%
Глутаминовая кислота*1,87г14%
Пролин*0,88г20%
Серин*0,53г6,4%
Тирозин*0,42г11%
Цистеин*0,23г13%
Прочее
Кофеин80мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: шоколад для выпечки, несладкий

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Насыщенные жиры32 г147% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Шоколад для выпечки, несладкий»?
В 100 г — 642 ккал. Белки 14,3 г, жиры 52,3 г, углеводы 28,4 г.
Сколько калорий в порции «oz square Bakers»?
Порция «oz square Bakers» весит 29 г, это 186 ккал и 4,2 г белка.
Много ли клетчатки в продукте «Шоколад для выпечки, несладкий»?
В 100 г содержится 16,6 г пищевых волокон — это 83% суточной нормы (20 г).
Какие витамины и минералы есть в продукте «Шоколад для выпечки, несладкий»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Медь, Cu — 323% нормы, Марганец, Mn — 208% нормы, Железо, Fe — 174% нормы, Пищевые волокна — 83% нормы, Магний, Mg — 82% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 167568. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория