Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Баранина, замороженая, корейка, мякоть с жиром, сырая

Lamb, New Zealand, imported, frozen, loin, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, raw

В 100 г продукта 273 ккал, белков 17,2 г, жиров 22,1 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 19 из 100

Польза 32 · вред −13. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность273ккал11%
Энергетическая ценность1142кДж11%
Пищевая ценность
Белки17,2г20%
Жиры22,1г27%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода60г2,5%
Зола0,92г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты11,2г51%
Мононенасыщенные жирные кислоты8,47г28%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,95г7,3%
Омега-3 жирные кислоты0,4г25%
Омега-6 жирные кислоты0,53г5,3%
Стеролы
Холестерин82мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
Витамин B1, тиамин0,13мг8,7%
Витамин B2, рибофлавин0,3мг17%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,5мг10%
Витамин B6, пиридоксин0,12мг6,0%
Витамин B9, фолаты1мкг0,3%
Витамин B12, кобаламин2,13мкг71%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин РР, НЭ6,85мг34%
Макроэлементы
Калий, K128мг5,1%
Кальций, Ca17мг1,7%
Магний, Mg15мг3,8%
Натрий, Na39мг3,0%
Фосфор, P17мг21%
Микроэлементы
Железо, Fe1,59мг16%
Марганец, Mn0,018мг0,9%
Медь, Cu87мкг8,7%
Селен, Se1,5мкг2,1%
Цинк, Zn1,94мг16%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,02г17%
Валин0,93г37%
Гистидин0,54г26%
Изолейцин0,83г41%
Лейцин1,34г29%
Лизин1,52г37%
Метионин0,44г25%
Треонин0,73г31%
Триптофан0,2г25%
Фенилаланин0,7г16%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,03г16%
Аспарагиновая кислота*1,51г12%
Глицин*0,84г24%
Глутаминовая кислота*2,49г18%
Пролин*0,72г16%
Серин*0,64г7,7%
Тирозин*0,58г15%
Цистеин*0,2г11%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: баранина, замороженая, корейка, мякоть с жиром, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Насыщенные жиры11 г51% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Баранина, замороженая, корейка, мякоть с жиром, сырая»?
В 100 г — 273 ккал. Белки 17,2 г, жиры 22,1 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «oz»?
Порция «oz» весит 28 г, это 78 ккал и 4,9 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Баранина, замороженая, корейка, мякоть с жиром, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 71% нормы, Витамин РР, НЭ — 34% нормы, Омега-3 жирные кислоты — 25% нормы, Фосфор, P — 21% нормы, Белки — 20% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172562. Заполненность профиля — 62% показателей.

Похожие продукты

Вся категория