Перейти к содержимому
Nutrio
Молочные продуктыМного белка

Сыр, моцарелла

Cheese, mozzarella, part skim milk

В 100 г продукта 254 ккал, белков 24,3 г, жиров 15,9 г, углеводов 2,8 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 13 из 100

Польза 37 · вред −24. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность254ккал10%
Энергетическая ценность1064кДж10%
Пищевая ценность
Белки24,3г28%
Жиры15,9г19%
Углеводы2,77г0,8%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода53,8г2,2%
Зола3,27г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)1,13г2,3%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты10,1г46%
Мононенасыщенные жирные кислоты4,51г15%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,47г3,6%
Омега-3 жирные кислоты0,14г8,6%
Омега-6 жирные кислоты0,34г3,4%
Стеролы
Холестерин64мг~
Витамины
Витамин A, РЭ127мкг14%
Ретинол0,12мг~
бета Каротин0,041мг0,8%
Витамин B1, тиамин0,018мг1,2%
Витамин B2, рибофлавин0,3мг17%
Витамин B4, холин15,4мг3,1%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,079мг1,6%
Витамин B6, пиридоксин0,07мг3,5%
Витамин B9, фолаты9мкг2,3%
Витамин B12, кобаламин0,82мкг27%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,3мкг3,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,14мг0,9%
Витамин К, филлохинон1,6мкг1,3%
Витамин РР, НЭ0,1мг0,5%
Макроэлементы
Калий, K84мг3,4%
Кальций, Ca782мг78%
Магний, Mg23мг5,8%
Натрий, Na619мг48%
Фосфор, P463мг58%
Микроэлементы
Железо, Fe0,22мг2,2%
Марганец, Mn0,01мг0,5%
Медь, Cu25мкг2,5%
Селен, Se14,4мкг21%
Цинк, Zn2,76мг23%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,04г17%
Валин1,52г61%
Гистидин0,91г43%
Изолейцин1,16г58%
Лейцин2,37г51%
Лизин2,46г60%
Метионин0,68г38%
Треонин0,92г39%
Триптофан0,34г42%
Фенилаланин1,27г29%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,74г11%
Аспарагиновая кислота*1,76г14%
Глицин*0,46г13%
Глутаминовая кислота*5,68г42%
Пролин*2,5г56%
Серин*1,42г17%
Тирозин*1,4г36%
Цистеин*0,14г8,0%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: сыр, моцарелла

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Натрий619 мг31% нормы
  • Насыщенные жиры10 г46% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Сыр, моцарелла»?
В 100 г — 254 ккал. Белки 24,3 г, жиры 15,9 г, углеводы 2,8 г.
Сколько калорий в порции «oz»?
Порция «oz» весит 28 г, это 72 ккал и 6,9 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Сыр, моцарелла»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Кальций, Ca — 78% нормы, Фосфор, P — 58% нормы, Белки — 28% нормы, Витамин B12, кобаламин — 27% нормы, Цинк, Zn — 23% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 170847. Заполненность профиля — 73% показателей.

Похожие продукты

Вся категория