Перейти к содержимому
Nutrio
Молочные продукты

Сливки

Cream, fluid, heavy whipping

В 100 г продукта 340 ккал, белков 2,8 г, жиров 36,1 г, углеводов 2,8 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 0 из 100

Польза 15 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность34ккал14%
Энергетическая ценность1424кДж14%
Пищевая ценность
Белки2,84г3,3%
Жиры36,1г43%
Углеводы2,84г0,8%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода57,7г2,4%
Зола0,53г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)2,92г5,8%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты23г105%
Мононенасыщенные жирные кислоты9,1г30%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,57г12%
Омега-3 жирные кислоты0,16г9,9%
Омега-6 жирные кислоты1,3г13%
Трансжиры1,24г~
Стеролы
Холестерин113мг~
Витамины
Витамин A, РЭ411мкг46%
Ретинол0,41мг~
бета Каротин0,072мг1,4%
Витамин B1, тиамин0,02мг1,3%
Витамин B2, рибофлавин0,19мг10%
Витамин B4, холин16,8мг3,4%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,49мг9,9%
Витамин B6, пиридоксин0,035мг1,8%
Витамин B9, фолаты4мкг1,0%
Витамин B12, кобаламин0,16мкг5,3%
Витамин C, аскорбиновая кислота0,6мг0,7%
Витамин D, кальциферол1,6мкг16%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,92мг6,1%
Витамин К, филлохинон3,2мкг2,7%
Витамин РР, НЭ0,064мг0,3%
Макроэлементы
Калий, K95мг3,8%
Кальций, Ca66мг6,6%
Магний, Mg7мг1,8%
Натрий, Na27мг2,1%
Фосфор, P58мг7,2%
Микроэлементы
Железо, Fe0,1мг1,0%
Марганец, Mn0,006мг0,3%
Медь, Cu11мкг1,1%
Селен, Se3мкг4,3%
Фтор, F3мкг<0,1%
Цинк, Zn0,24мг2,0%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,066г1,1%
Валин0,17г6,8%
Гистидин0,066г3,1%
Изолейцин0,15г7,3%
Лейцин0,23г5,1%
Лизин0,12г3,0%
Метионин0,066г3,7%
Треонин0,13г5,3%
Триптофан0,066г8,3%
Фенилаланин0,13г3,0%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,091г1,4%
Аспарагиновая кислота*0,21г1,7%
Глицин*0,066г1,9%
Глутаминовая кислота*0,57г4,2%
Пролин*0,3г6,7%
Серин*0,094г1,1%
Тирозин*0,13г3,4%
Цистеин*0,015г0,8%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: сливки

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры1 г62% нормы
  • Насыщенные жиры23 г105% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Сливки»?
В 100 г — 340 ккал. Белки 2,8 г, жиры 36,1 г, углеводы 2,8 г.
Сколько калорий в порции «стакан, whipped»?
Порция «стакан, whipped» весит 120 г, это 408 ккал и 3,4 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Сливки»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин A, РЭ — 46% нормы, Витамин D, кальциферол — 16% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 170859. Заполненность профиля — 75% показателей.

Похожие продукты

Вся категория