Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Говядина, корейка, без кости, мякоть с жиром, сырая

Beef, loin, top loin steak, boneless, lip off, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, select, raw

В 100 г продукта 151 ккал, белков 22,8 г, жиров 6,7 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 29 из 100

Польза 46 · вред −17. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность151ккал6,0%
Энергетическая ценность633кДж6,1%
Пищевая ценность
Белки22,8г26%
Жиры6,67г8,0%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода70,2г2,9%
Зола1,02г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,91г13%
Мононенасыщенные жирные кислоты3,25г11%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,42г3,2%
Омега-3 жирные кислоты0,023г1,4%
Омега-6 жирные кислоты0,35г3,5%
Трансжиры0,41г~
Стеролы
Холестерин63мг~
Витамины
Витамин A, РЭ4мкг0,4%
Ретинол0,004мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,059мг3,9%
Витамин B2, рибофлавин0,21мг12%
Витамин B4, холин61мг12%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,39мг7,8%
Витамин B6, пиридоксин0,55мг28%
Витамин B9, фолаты4мкг1,0%
Витамин B12, кобаламин1,85мкг62%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,1мкг1,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,2мг1,3%
Витамин К, филлохинон1,5мкг1,3%
Витамин РР, НЭ6,27мг31%
Макроэлементы
Калий, K279мг11%
Кальций, Ca14мг1,4%
Магний, Mg12мг3,0%
Натрий, Na46мг3,5%
Фосфор, P204мг26%
Микроэлементы
Железо, Fe1,73мг17%
Марганец, Mn0,002мг0,1%
Медь, Cu44мкг4,4%
Селен, Se21,4мкг31%
Цинк, Zn3,52мг29%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,59г26%
Валин1,16г46%
Гистидин0,89г42%
Изолейцин1,08г54%
Лейцин2,02г44%
Лизин2,25г55%
Метионин0,63г35%
Треонин1,09г46%
Триптофан0,26г32%
Фенилаланин0,93г21%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,43г22%
Аспарагиновая кислота*2,28г19%
Глицин*1,13г32%
Глутаминовая кислота*3,81г28%
Пролин*1,05г23%
Серин*0,97г12%
Тирозин*0,87г22%
Цистеин*0,24г13%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, корейка, без кости, мякоть с жиром, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры0 г21% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, корейка, без кости, мякоть с жиром, сырая»?
В 100 г — 151 ккал. Белки 22,8 г, жиры 6,7 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «4 oz»?
Порция «4 oz» весит 113 г, это 171 ккал и 25,8 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, корейка, без кости, мякоть с жиром, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 62% нормы, Витамин РР, НЭ — 31% нормы, Селен, Se — 31% нормы, Цинк, Zn — 29% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 28% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171752. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория