Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Говядина, корейка, только постная часть, без кости, варёная, жареная

Beef, loin, tenderloin roast, separable lean only, boneless, trimmed to 0" fat, select, cooked, roasted

В 100 г продукта 169 ккал, белков 27,6 г, жиров 6,5 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 40 из 100

Польза 56 · вред −16. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность169ккал6,8%
Энергетическая ценность707кДж6,8%
Пищевая ценность
Белки27,6г32%
Жиры6,54г7,9%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода65,7г2,7%
Зола1,24г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,6г12%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,73г9,1%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,53г4,1%
Омега-3 жирные кислоты0,028г1,7%
Омега-6 жирные кислоты0,42г4,2%
Трансжиры0,38г~
Стеролы
Холестерин85мг~
Витамины
Витамин A, РЭ2мкг0,2%
Ретинол0,002мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,074мг4,9%
Витамин B2, рибофлавин0,4мг22%
Витамин B4, холин75,6мг15%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,48мг9,6%
Витамин B6, пиридоксин0,67мг33%
Витамин B9, фолаты7мкг1,8%
Витамин B12, кобаламин4,21мкг140%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,1мкг1,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,25мг1,7%
Витамин К, филлохинон1,6мкг1,3%
Витамин РР, НЭ5,76мг29%
Макроэлементы
Калий, K352мг14%
Кальций, Ca13мг1,3%
Магний, Mg14мг3,5%
Натрий, Na54мг4,2%
Фосфор, P259мг32%
Микроэлементы
Железо, Fe3,04мг30%
Марганец, Mn0,009мг0,4%
Медь, Cu97мкг9,7%
Селен, Se25,4мкг36%
Цинк, Zn3,7мг31%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*2,21г36%
Валин1,6г64%
Гистидин1,24г59%
Изолейцин1,52г76%
Лейцин2,83г62%
Лизин3,18г78%
Метионин0,87г48%
Треонин1,53г64%
Триптофан0,36г45%
Фенилаланин1,3г30%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,95г30%
Аспарагиновая кислота*3,18г26%
Глицин*1,41г40%
Глутаминовая кислота*5,33г39%
Пролин*1,4г31%
Серин*1,34г16%
Тирозин*1,23г32%
Цистеин*0,33г18%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, корейка, только постная часть, без кости, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры0 г19% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, корейка, только постная часть, без кости, варёная, жареная»?
В 100 г — 169 ккал. Белки 27,6 г, жиры 6,5 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 144 ккал и 23,4 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, корейка, только постная часть, без кости, варёная, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 140% нормы, Селен, Se — 36% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 33% нормы, Фосфор, P — 32% нормы, Белки — 32% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174006. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория