Перейти к содержимому

Грибы, белые, сырые

Mushrooms, white, raw

В 100 г продукта 22 ккал, белков 3,1 г, жиров 0,3 г, углеводов 3,3 г, клетчатки 1 г.

Общая оценка: 48 из 100

Польза 48. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность22ккал0,9%
Энергетическая ценность93кДж0,9%
Пищевая ценность
Белки3,09г3,6%
Жиры0,34г0,4%
Углеводы3,26г0,9%
Пищевые волокна1г5,0%
Вода92,5г3,9%
Зола0,85г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)1,98г4,0%
Крахмал и декстрины0г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,05г0,2%
Мононенасыщенные жирные кислоты0г0,0%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,16г1,2%
Омега-3 жирные кислоты0г0,0%
Омега-6 жирные кислоты0,16г1,6%
Трансжиры0г~
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,081мг5,4%
Витамин B2, рибофлавин0,4мг22%
Витамин B4, холин17,3мг3,5%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,5мг30%
Витамин B6, пиридоксин0,1мг5,2%
Витамин B9, фолаты17мкг4,3%
Витамин B12, кобаламин0,04мкг1,3%
Витамин C, аскорбиновая кислота2,1мг2,3%
Витамин D, кальциферол0,2мкг2,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,01мг<0,1%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ3,61мг18%
Макроэлементы
Калий, K318мг13%
Кальций, Ca3мг0,3%
Магний, Mg9мг2,3%
Натрий, Na5мг0,4%
Фосфор, P86мг11%
Микроэлементы
Железо, Fe0,5мг5,0%
Марганец, Mn0,047мг2,4%
Медь, Cu318мкг32%
Селен, Se9,3мкг13%
Цинк, Zn0,52мг4,3%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,078г1,3%
Валин0,23г9,3%
Гистидин0,057г2,7%
Изолейцин0,076г3,8%
Лейцин0,12г2,6%
Лизин0,11г2,6%
Метионин0,031г1,7%
Треонин0,11г4,5%
Триптофан0,035г4,4%
Фенилаланин0,085г1,9%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,2г3,0%
Аспарагиновая кислота*0,2г1,6%
Глицин*0,092г2,6%
Глутаминовая кислота*0,34г2,5%
Пролин*0,076г1,7%
Серин*0,094г1,1%
Тирозин*0,044г1,1%
Цистеин*0,012г0,7%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: грибы, белые, сырые

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Грибы, белые, сырые»?
В 100 г — 22 ккал. Белки 3,1 г, жиры 0,3 г, углеводы 3,3 г.
Сколько калорий в порции «стакан, pieces or slices»?
Порция «стакан, pieces or slices» весит 70 г, это 15 ккал и 2,2 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Грибы, белые, сырые»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Медь, Cu — 32% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 30% нормы, Витамин B2, рибофлавин — 22% нормы, Витамин РР, НЭ — 18% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 169251. Заполненность профиля — 75% показателей.

Похожие продукты

Вся категория