Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бройлер, белое мясо, мякоть с кожей, варёная, жареная»?

В 100 г — 222 ккал. Белки 29 г, жиры 10,8 г, углеводы 0 г.

Сколько калорий в порции «unit (yield from 1 lb ready-to-cook chicken)»?

Порция «unit (yield from 1 lb ready-to-cook chicken)» весит 79 г, это 175 ккал и 22,9 г белка.

Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бройлер, белое мясо, мякоть с кожей, варёная, жареная»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 56% нормы, Селен, Se — 34% нормы, Белки — 33% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 26% нормы, Фосфор, P — 25% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Мясо и птицаготовый видМного белка

Курица, бройлер, белое мясо, мякоть с кожей, варёная, жареная

Chicken, broilers or fryers, light meat, meat and skin, cooked, roasted

В 100 г продукта 222 ккал, белков 29 г, жиров 10,8 г, углеводов 0 г.

Калорийность дана на готовое блюдо — взвешивайте уже приготовленное.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 30 из 100

Польза 35 · вред −5. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	222ккал	2500ккал	8,9%
Энергетическая ценность	929кДж	10460кДж	8,9%
Пищевая ценность
Белки	29г	87г	33%
Жиры	10,8г	83г	13%
Углеводы	0г	350г	0,0%
Пищевые волокна	0г	20г	0,0%
Вода	60,5г	2400г	2,5%
Зола	0,93г	—	~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	3,05г	22г	14%
Мононенасыщенные жирные кислоты	4,26г	30г	14%
Полиненасыщенные жирные кислоты	2,31г	13г	18%
Омега-3 жирные кислоты	0,15г	1,6г	9,4%
Омега-6 жирные кислоты	1,98г	10г	20%
Стеролы
Холестерин	84мг	—	~
Витамины
Витамин A, РЭ	33мкг	900мкг	3,7%
Ретинол	0,033мг	—	~
Витамин B1, тиамин	0,06мг	1,5мг	4,0%
Витамин B2, рибофлавин	0,12мг	1,8мг	6,6%
Витамин B5, пантотеновая кислота	0,93мг	5мг	19%
Витамин B6, пиридоксин	0,52мг	2мг	26%
Витамин B9, фолаты	3мкг	400мкг	0,8%
Витамин B12, кобаламин	0,32мкг	3мкг	11%
Витамин C, аскорбиновая кислота	0мг	90мг	0,0%
Витамин РР, НЭ	11,1мг	20мг	56%
Макроэлементы
Калий, K	227мг	2500мг	9,1%
Кальций, Ca	15мг	1000мг	1,5%
Магний, Mg	25мг	400мг	6,3%
Натрий, Na	75мг	1300мг	5,8%
Фосфор, P	200мг	800мг	25%
Микроэлементы
Железо, Fe	1,14мг	10мг	11%
Марганец, Mn	0,018мг	2мг	0,9%
Медь, Cu	53мкг	1000мкг	5,3%
Селен, Se	24,1мкг	70мкг	34%
Цинк, Zn	1,23мг	12мг	10%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1,81г	6,1г	30%
Валин	1,41г	2,5г	56%
Гистидин	0,86г	2,1г	41%
Изолейцин	1,46г	2г	73%
Лейцин	2,12г	4,6г	46%
Лизин	2,37г	4,1г	58%
Метионин	0,78г	1,8г	43%
Треонин	1,2г	2,4г	50%
Триптофан	0,33г	0,8г	41%
Фенилаланин	1,13г	4,4г	26%
Заменимые аминокислоты
Аланин*	1,68г	6,6г	25%
Аспарагиновая кислота*	2,59г	12,2г	21%
Глицин*	1,82г	3,5г	52%
Глутаминовая кислота*	4,25г	13,6г	31%
Пролин*	1,38г	4,5г	31%
Серин*	1,02г	8,3г	12%
Тирозин*	0,94г	3,9г	24%
Цистеин*	0,39г	1,8г	21%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, бройлер, белое мясо, мякоть с кожей, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бройлер, белое мясо, мякоть с кожей, варёная, жареная»?: В 100 г — 222 ккал. Белки 29 г, жиры 10,8 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «unit (yield from 1 lb ready-to-cook chicken)»?: Порция «unit (yield from 1 lb ready-to-cook chicken)» весит 79 г, это 175 ккал и 22,9 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бройлер, белое мясо, мякоть с кожей, варёная, жареная»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 56% нормы, Селен, Se — 34% нормы, Белки — 33% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 26% нормы, Фосфор, P — 25% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171461. Заполненность профиля — 62% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 79 г

175ккал734 кДж

Белки: 22,9г; 54% калорийности
Жиры: 8,6г; 46% калорийности
Углеводы: 0г; 0% калорийности
Клетчатка: 0г

Вода:: 47,8 г

Витамины и минералы в 79 г

A2,9%Витамин A, РЭ: 26,1 мкг, 2,9% от суточной нормы
b-car~бета Каротин: нет данных
B13,2%Витамин B1, тиамин: 0,047 мг, 3,2% от суточной нормы
B25,2%Витамин B2, рибофлавин: 0,093 мг, 5,2% от суточной нормы
Холин~Витамин B4, холин: нет данных
B515%Витамин B5, пантотеновая кислота: 0,73 мг, 15% от суточной нормы
B621%Витамин B6, пиридоксин: 0,41 мг, 21% от суточной нормы
B90,6%Витамин B9, фолаты: 2,37 мкг, 0,6% от суточной нормы
B128,4%Витамин B12, кобаламин: 0,25 мкг, 8,4% от суточной нормы
C0,0%Витамин C, аскорбиновая кислота: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
D~Витамин D, кальциферол: нет данных
E~Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: нет данных
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K~Витамин К, филлохинон: нет данных
PP44%Витамин РР, НЭ: 8,8 мг, 44% от суточной нормы
Калий7,2%Калий, K: 179 мг, 7,2% от суточной нормы

Ca1,2%Кальций, Ca: 11,9 мг, 1,2% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg4,9%Магний, Mg: 19,8 мг, 4,9% от суточной нормы
Na4,6%Натрий, Na: 59,3 мг, 4,6% от суточной нормы
P20%Фосфор, P: 158 мг, 20% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe9,0%Железо, Fe: 0,9 мг, 9,0% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn0,7%Марганец, Mn: 0,014 мг, 0,7% от суточной нормы
Cu4,2%Медь, Cu: 41,9 мкг, 4,2% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se27%Селен, Se: 19 мкг, 27% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn8,1%Цинк, Zn: 0,97 мг, 8,1% от суточной нормы

Рейтинг3,5

Средняя питательная плотностьметодика

Другие варианты — по жирности

Жирность и состав меняют калорийность в разы. Выберите вариант, который у вас на упаковке, — или сравните два рядом.

Вариант	Жиры	Белки	Ккал
Курица, белое мясо, только мякоть, сырая	1,6 г	22,2 г	109	Сравнить
Курица, бройлер, белое мясо, только мякоть, сырая	1,6 г	23,2 г	114	Сравнить
Курица, желудок, сырая	2,1 г	17,7 г	94	Сравнить
Курица, желудок, варёная	2,7 г	30,4 г	154	Сравнить
Курица, бройлер, грудка, без кожи, без кости, только мякоть, сырая	3 г	20,3 г	108	Сравнить
Курица, бройлер, грудка, только мякоть, варёная, тушёная	3 г	29 г	151	Сравнить
Курица, грудка, без кожи, без кости, только мякоть, варёная, на гриле	3,2 г	30,5 г	151	Сравнить
Курица, грудка, без кожи, без кости, только мякоть, варёная, тушёная	3,2 г	32,1 г	157	Сравнить
Курица, красное мясо, голень, только мякоть, сырая	3,3 г	19,2 г	106	Сравнить
Курица, бройлер, крыло, только мякоть, сырая	3,5 г	22 г	126	Сравнить
Курица, бройлер, грудка, только мякоть, варёная, жареная	3,6 г	31 г	165	Сравнить
Курица, красное мясо, бедро, только мякоть, сырая	3,7 г	19,1 г	110	Сравнить
Курица, бройлер, белое мясо, мякоть с кожей, варёная, жареная · этот	10,8 г	29 г	222

Курица, бройлер, белое мясо, мякоть с кожей, варёная, жареная

Химический состав

Чем полезен: курица, бройлер, белое мясо, мякоть с кожей, варёная, жареная

Частые вопросы

Другие варианты — по жирности

Похожие продукты

Индейка (филе грудки)

Свинина (корейка)

Говядина (вырезка)

Говядина, почки, сырая

Печень говяжья

Говядина, печень, варёная, тушёная

Куриная грудка (филе)

Курица, белое мясо, только мякоть, сырая