Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Курица, грудка, без кожи, без кости, только мякоть, варёная, тушёная

Chicken, broiler or fryers, breast, skinless, boneless, meat only, cooked, braised

В 100 г продукта 157 ккал, белков 32,1 г, жиров 3,2 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 39 из 100

Польза 42 · вред −3. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность157ккал6,3%
Энергетическая ценность659кДж6,3%
Пищевая ценность
Белки32,1г37%
Жиры3,24г3,9%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода65,3г2,7%
Зола1,19г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,01г4,6%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,27г4,3%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,79г6,1%
Омега-3 жирные кислоты0,048г3,0%
Омега-6 жирные кислоты0,61г6,1%
Трансжиры0,013г~
Стеролы
Холестерин116мг~
Витамины
Витамин A, РЭ10мкг1,1%
Ретинол0,01мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,098мг6,5%
Витамин B2, рибофлавин0,19мг10%
Витамин B4, холин117мг23%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,58мг32%
Витамин B6, пиридоксин0,92мг46%
Витамин B12, кобаламин0,2мкг6,7%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,33мг2,2%
Витамин К, филлохинон4,3мкг3,6%
Витамин РР, НЭ9,45мг47%
Макроэлементы
Калий, K343мг14%
Кальций, Ca6мг0,6%
Магний, Mg32мг8,0%
Натрий, Na47мг3,6%
Фосфор, P241мг30%
Микроэлементы
Железо, Fe0,49мг4,9%
Марганец, Mn0,012мг0,6%
Медь, Cu44мкг4,4%
Селен, Se31,9мкг46%
Цинк, Zn0,96мг8,0%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*2,17г36%
Валин1,66г66%
Гистидин1,2г57%
Изолейцин1,57г79%
Лейцин2,65г58%
Лизин3,08г75%
Метионин0,83г46%
Треонин1,44г60%
Триптофан0,4г51%
Фенилаланин1,29г29%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,87г28%
Аспарагиновая кислота*3,02г25%
Глицин*1,42г41%
Глутаминовая кислота*4,75г35%
Пролин*1,02г23%
Серин*1,22г15%
Тирозин*1,16г30%
Цистеин*0,34г19%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, грудка, без кожи, без кости, только мякоть, варёная, тушёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, грудка, без кожи, без кости, только мякоть, варёная, тушёная»?
В 100 г — 157 ккал. Белки 32,1 г, жиры 3,2 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 133 ккал и 27,3 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, грудка, без кожи, без кости, только мякоть, варёная, тушёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 47% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 46% нормы, Селен, Se — 46% нормы, Белки — 37% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 32% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171140. Заполненность профиля — 73% показателей.

Похожие продукты

Вся категория