Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Курица, бройлер, белое мясо, только мякоть, сырая

Chicken, broilers or fryers, light meat, meat only, raw

В 100 г продукта 114 ккал, белков 23,2 г, жиров 1,6 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 42 из 100

Польза 44 · вред −2. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность114ккал4,6%
Энергетическая ценность477кДж4,6%
Пищевая ценность
Белки23,2г27%
Жиры1,65г2,0%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода74,9г3,1%
Зола0,98г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,44г2,0%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,39г1,3%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,37г2,8%
Омега-3 жирные кислоты0,05г3,1%
Омега-6 жирные кислоты0,22г2,2%
Стеролы
Холестерин58мг~
Витамины
Витамин A, РЭ8мкг0,9%
Ретинол0,008мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,068мг4,5%
Витамин B2, рибофлавин0,092мг5,1%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,82мг16%
Витамин B6, пиридоксин0,54мг27%
Витамин B9, фолаты4мкг1,0%
Витамин B12, кобаламин0,38мкг13%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,22мг1,5%
Витамин К, филлохинон2,4мкг2,0%
Витамин РР, НЭ10,6мг53%
Макроэлементы
Калий, K239мг9,6%
Кальций, Ca12мг1,2%
Магний, Mg27мг6,8%
Натрий, Na68мг5,2%
Фосфор, P187мг23%
Микроэлементы
Железо, Fe0,73мг7,3%
Марганец, Mn0,018мг0,9%
Медь, Cu40мкг4,0%
Селен, Se17,8мкг25%
Цинк, Zn0,97мг8,1%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,4г23%
Валин1,15г46%
Гистидин0,72г34%
Изолейцин1,23г61%
Лейцин1,74г38%
Лизин1,97г48%
Метионин0,64г36%
Треонин0,98г41%
Триптофан0,27г34%
Фенилаланин0,92г21%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,27г19%
Аспарагиновая кислота*2,07г17%
Глицин*1,14г33%
Глутаминовая кислота*3,47г26%
Пролин*0,95г21%
Серин*0,8г9,6%
Тирозин*0,78г20%
Цистеин*0,3г16%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, бройлер, белое мясо, только мякоть, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бройлер, белое мясо, только мякоть, сырая»?
В 100 г — 114 ккал. Белки 23,2 г, жиры 1,6 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «unit (yield from 1 lb ready-to-cook chicken)»?
Порция «unit (yield from 1 lb ready-to-cook chicken)» весит 88 г, это 100 ккал и 20,4 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бройлер, белое мясо, только мякоть, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 53% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 27% нормы, Белки — 27% нормы, Селен, Se — 25% нормы, Фосфор, P — 23% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171464. Заполненность профиля — 70% показателей.

Похожие продукты

Вся категория