Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Курица, бройлер, красное мясо, мякоть с кожей, варёная, тушёная

Chicken, broilers or fryers, dark meat, meat and skin, cooked, stewed

В 100 г продукта 233 ккал, белков 23,5 г, жиров 14,7 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 27 из 100

Польза 33 · вред −6. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность233ккал9,3%
Энергетическая ценность975кДж9,3%
Пищевая ценность
Белки23,5г27%
Жиры14,7г18%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода63г2,6%
Зола0,74г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты4,06г18%
Мононенасыщенные жирные кислоты5,75г19%
Полиненасыщенные жирные кислоты3,24г25%
Омега-3 жирные кислоты0,21г13%
Омега-6 жирные кислоты2,82г28%
Стеролы
Холестерин82мг~
Витамины
Витамин A, РЭ56мкг6,2%
Ретинол0,056мг~
Витамин B1, тиамин0,05мг3,3%
Витамин B2, рибофлавин0,18мг9,8%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,77мг15%
Витамин B6, пиридоксин0,17мг8,5%
Витамин B9, фолаты6мкг1,5%
Витамин B12, кобаламин0,2мкг6,7%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин РР, НЭ4,51мг23%
Макроэлементы
Калий, K166мг6,6%
Кальций, Ca14мг1,4%
Магний, Mg18мг4,5%
Натрий, Na70мг5,4%
Фосфор, P133мг17%
Микроэлементы
Железо, Fe1,31мг13%
Марганец, Mn0,019мг0,9%
Медь, Cu68мкг6,8%
Селен, Se18,4мкг26%
Цинк, Zn2,26мг19%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,48г24%
Валин1,14г46%
Гистидин0,69г33%
Изолейцин1,17г58%
Лейцин1,71г37%
Лизин1,91г46%
Метионин0,62г35%
Треонин0,97г40%
Триптофан0,26г33%
Фенилаланин0,91г21%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,38г21%
Аспарагиновая кислота*2,1г17%
Глицин*1,55г44%
Глутаминовая кислота*3,43г25%
Пролин*1,15г26%
Серин*0,83г10%
Тирозин*0,75г19%
Цистеин*0,31г17%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, бройлер, красное мясо, мякоть с кожей, варёная, тушёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бройлер, красное мясо, мякоть с кожей, варёная, тушёная»?
В 100 г — 233 ккал. Белки 23,5 г, жиры 14,7 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «unit (yield from 1 lb ready-to-cook chicken)»?
Порция «unit (yield from 1 lb ready-to-cook chicken)» весит 110 г, это 256 ккал и 25,9 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бройлер, красное мясо, мякоть с кожей, варёная, тушёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Белки — 27% нормы, Селен, Se — 26% нормы, Витамин РР, НЭ — 23% нормы, Цинк, Zn — 19% нормы, Фосфор, P — 17% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171066. Заполненность профиля — 62% показателей.

Похожие продукты

Вся категория