Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Курица, бройлер, крыло, мякоть с кожей, варёная, жареная, мука

Chicken, broilers or fryers, wing, meat and skin, cooked, fried, flour

В 100 г продукта 321 ккал, белков 26,1 г, жиров 22,2 г, углеводов 2,4 г, клетчатки 0,1 г.

Общая оценка: 22 из 100

Польза 30 · вред −8. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность321ккал13%
Энергетическая ценность1343кДж13%
Пищевая ценность
Белки26,1г30%
Жиры22,2г27%
Углеводы2,39г0,7%
Пищевые волокна0,1г0,5%
Вода48,6г2,0%
Зола0,72г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты6,06г28%
Мононенасыщенные жирные кислоты8,89г30%
Полиненасыщенные жирные кислоты4,95г38%
Омега-3 жирные кислоты0,31г19%
Омега-6 жирные кислоты4,34г43%
Стеролы
Холестерин81мг~
Витамины
Витамин A, РЭ38мкг4,2%
Ретинол0,038мг~
Витамин B1, тиамин0,058мг3,9%
Витамин B2, рибофлавин0,14мг7,6%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,87мг17%
Витамин B6, пиридоксин0,41мг21%
Витамин B9, фолаты6мкг1,5%
Витамин B12, кобаламин0,28мкг9,3%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин РР, НЭ6,7мг33%
Макроэлементы
Калий, K177мг7,1%
Кальций, Ca15мг1,5%
Магний, Mg19мг4,8%
Натрий, Na77мг5,9%
Фосфор, P15мг19%
Микроэлементы
Железо, Fe1,25мг13%
Марганец, Mn0,028мг1,4%
Медь, Cu61мкг6,1%
Селен, Se21,3мкг30%
Цинк, Zn1,76мг15%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,68г28%
Валин1,25г50%
Гистидин0,73г35%
Изолейцин1,24г62%
Лейцин1,85г40%
Лизин2,03г50%
Метионин0,67г37%
Треонин1,06г44%
Триптофан0,28г35%
Фенилаланин1г23%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,59г24%
Аспарагиновая кислота*2,31г19%
Глицин*2,01г58%
Глутаминовая кислота*3,82г28%
Пролин*1,45г32%
Серин*0,95г11%
Тирозин*0,81г21%
Цистеин*0,36г20%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, бройлер, крыло, мякоть с кожей, варёная, жареная, мука

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Насыщенные жиры6 г28% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бройлер, крыло, мякоть с кожей, варёная, жареная, мука»?
В 100 г — 321 ккал. Белки 26,1 г, жиры 22,2 г, углеводы 2,4 г.
Сколько калорий в порции «unit (yield from 1 lb ready-to-cook chicken)»?
Порция «unit (yield from 1 lb ready-to-cook chicken)» весит 19 г, это 61 ккал и 5 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бройлер, крыло, мякоть с кожей, варёная, жареная, мука»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 33% нормы, Селен, Se — 30% нормы, Белки — 30% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 21% нормы, Омега-3 жирные кислоты — 19% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173629. Заполненность профиля — 62% показателей.

Похожие продукты

Вся категория