Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Курица, бройлер, варёная, жареная, мука

Chicken, broilers or fryers, skin only, cooked, fried, flour

В 100 г продукта 502 ккал, белков 19,1 г, жиров 42,6 г, углеводов 9,3 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 15 из 100

Польза 29 · вред −14. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность502ккал20%
Энергетическая ценность21кДж20%
Пищевая ценность
Белки19,1г22%
Жиры42,6г51%
Углеводы9,34г2,7%
Вода28,5г1,2%
Зола0,45г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты11,7г53%
Мононенасыщенные жирные кислоты18г60%
Полиненасыщенные жирные кислоты9,44г73%
Омега-3 жирные кислоты0,47г29%
Омега-6 жирные кислоты8,68г87%
Стеролы
Холестерин73мг~
Витамины
Витамин A, РЭ70мкг7,8%
Ретинол0,07мг~
Витамин B1, тиамин0,097мг6,5%
Витамин B2, рибофлавин0,17мг9,2%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,67мг13%
Витамин B6, пиридоксин0,1мг5,0%
Витамин B9, фолаты33мкг8,3%
Витамин B12, кобаламин0,18мкг6,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин РР, НЭ5,82мг29%
Макроэлементы
Калий, K125мг5,0%
Кальций, Ca14мг1,4%
Магний, Mg17мг4,3%
Натрий, Na53мг4,1%
Фосфор, P126мг16%
Микроэлементы
Железо, Fe1,52мг15%
Марганец, Mn0,06мг3,0%
Медь, Cu79мкг7,9%
Селен, Se62,9мкг90%
Цинк, Zn1,15мг9,6%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,43г23%
Валин0,81г32%
Гистидин0,37г18%
Изолейцин0,63г31%
Лейцин1,14г25%
Лизин1,09г27%
Метионин0,38г21%
Треонин0,67г28%
Триптофан0,16г20%
Фенилаланин0,67г15%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,49г23%
Аспарагиновая кислота*1,65г14%
Глицин*2,89г83%
Глутаминовая кислота*2,71г20%
Пролин*1,82г40%
Серин*0,8г9,6%
Тирозин*0,45г11%
Цистеин*0,33г18%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, бройлер, варёная, жареная, мука

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Насыщенные жиры12 г53% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бройлер, варёная, жареная, мука»?
В 100 г — 502 ккал. Белки 19,1 г, жиры 42,6 г, углеводы 9,3 г.
Сколько калорий в порции «unit (yield from 1 lb ready-to-cook chicken)»?
Порция «unit (yield from 1 lb ready-to-cook chicken)» весит 33 г, это 166 ккал и 6,3 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бройлер, варёная, жареная, мука»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 90% нормы, Омега-3 жирные кислоты — 29% нормы, Витамин РР, НЭ — 29% нормы, Белки — 22% нормы, Фосфор, P — 16% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171454. Заполненность профиля — 61% показателей.

Похожие продукты

Вся категория