Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бройлер, варёная, жареная, мука»?

В 100 г — 502 ккал. Белки 19,1 г, жиры 42,6 г, углеводы 9,3 г.

Сколько калорий в порции «unit (yield from 1 lb ready-to-cook chicken)»?

Порция «unit (yield from 1 lb ready-to-cook chicken)» весит 33 г, это 166 ккал и 6,3 г белка.

Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бройлер, варёная, жареная, мука»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 90% нормы, Омега-3 жирные кислоты — 29% нормы, Витамин РР, НЭ — 29% нормы, Белки — 22% нормы, Фосфор, P — 16% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Мясо и птицаготовый видМного белка

Курица, бройлер, варёная, жареная, мука

Chicken, broilers or fryers, skin only, cooked, fried, flour

В 100 г продукта 502 ккал, белков 19,1 г, жиров 42,6 г, углеводов 9,3 г.

Калорийность дана на готовое блюдо — взвешивайте уже приготовленное.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 15 из 100

Польза 29 · вред −14. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	502ккал	2500ккал	20%
Энергетическая ценность	2100кДж	10460кДж	20%
Пищевая ценность
Белки	19,1г	87г	22%
Жиры	42,6г	83г	51%
Углеводы	9,34г	350г	2,7%
Вода	28,5г	2400г	1,2%
Зола	0,45г	—	~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	11,7г	22г	53%
Мононенасыщенные жирные кислоты	18г	30г	60%
Полиненасыщенные жирные кислоты	9,44г	13г	73%
Омега-3 жирные кислоты	0,47г	1,6г	29%
Омега-6 жирные кислоты	8,68г	10г	87%
Стеролы
Холестерин	73мг	—	~
Витамины
Витамин A, РЭ	70мкг	900мкг	7,8%
Ретинол	0,07мг	—	~
Витамин B1, тиамин	0,097мг	1,5мг	6,5%
Витамин B2, рибофлавин	0,17мг	1,8мг	9,2%
Витамин B5, пантотеновая кислота	0,67мг	5мг	13%
Витамин B6, пиридоксин	0,1мг	2мг	5,0%
Витамин B9, фолаты	33мкг	400мкг	8,3%
Витамин B12, кобаламин	0,18мкг	3мкг	6,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота	0мг	90мг	0,0%
Витамин РР, НЭ	5,82мг	20мг	29%
Макроэлементы
Калий, K	125мг	2500мг	5,0%
Кальций, Ca	14мг	1000мг	1,4%
Магний, Mg	17мг	400мг	4,3%
Натрий, Na	53мг	1300мг	4,1%
Фосфор, P	126мг	800мг	16%
Микроэлементы
Железо, Fe	1,52мг	10мг	15%
Марганец, Mn	0,06мг	2мг	3,0%
Медь, Cu	79мкг	1000мкг	7,9%
Селен, Se	62,9мкг	70мкг	90%
Цинк, Zn	1,15мг	12мг	9,6%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1,43г	6,1г	23%
Валин	0,81г	2,5г	32%
Гистидин	0,37г	2,1г	18%
Изолейцин	0,63г	2г	31%
Лейцин	1,14г	4,6г	25%
Лизин	1,09г	4,1г	27%
Метионин	0,38г	1,8г	21%
Треонин	0,67г	2,4г	28%
Триптофан	0,16г	0,8г	20%
Фенилаланин	0,67г	4,4г	15%
Заменимые аминокислоты
Аланин*	1,49г	6,6г	23%
Аспарагиновая кислота*	1,65г	12,2г	14%
Глицин*	2,89г	3,5г	83%
Глутаминовая кислота*	2,71г	13,6г	20%
Пролин*	1,82г	4,5г	40%
Серин*	0,8г	8,3г	9,6%
Тирозин*	0,45г	3,9г	11%
Цистеин*	0,33г	1,8г	18%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, бройлер, варёная, жареная, мука

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

Насыщенные жиры12 г53% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бройлер, варёная, жареная, мука»?: В 100 г — 502 ккал. Белки 19,1 г, жиры 42,6 г, углеводы 9,3 г.
Сколько калорий в порции «unit (yield from 1 lb ready-to-cook chicken)»?: Порция «unit (yield from 1 lb ready-to-cook chicken)» весит 33 г, это 166 ккал и 6,3 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бройлер, варёная, жареная, мука»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 90% нормы, Омега-3 жирные кислоты — 29% нормы, Витамин РР, НЭ — 29% нормы, Белки — 22% нормы, Фосфор, P — 16% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171454. Заполненность профиля — 61% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 33 г

166ккал693 кДж

Белки: 6,3г; 15% калорийности
Жиры: 14,1г; 77% калорийности
Углеводы: 3,1г; 8% калорийности
Клетчатка: ~

Вода:: 9,4 г

Витамины и минералы в 33 г

A2,6%Витамин A, РЭ: 23,1 мкг, 2,6% от суточной нормы
b-car~бета Каротин: нет данных
B12,1%Витамин B1, тиамин: 0,032 мг, 2,1% от суточной нормы
B23,0%Витамин B2, рибофлавин: 0,054 мг, 3,0% от суточной нормы
Холин~Витамин B4, холин: нет данных
B54,4%Витамин B5, пантотеновая кислота: 0,22 мг, 4,4% от суточной нормы
B61,7%Витамин B6, пиридоксин: 0,033 мг, 1,7% от суточной нормы
B92,7%Витамин B9, фолаты: 10,9 мкг, 2,7% от суточной нормы
B122,0%Витамин B12, кобаламин: 0,059 мкг, 2,0% от суточной нормы
C0,0%Витамин C, аскорбиновая кислота: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
D~Витамин D, кальциферол: нет данных
E~Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: нет данных
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K~Витамин К, филлохинон: нет данных
PP9,6%Витамин РР, НЭ: 1,92 мг, 9,6% от суточной нормы
Калий1,7%Калий, K: 41,3 мг, 1,7% от суточной нормы

Ca0,5%Кальций, Ca: 4,62 мг, 0,5% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg1,4%Магний, Mg: 5,61 мг, 1,4% от суточной нормы
Na1,3%Натрий, Na: 17,5 мг, 1,3% от суточной нормы
P5,2%Фосфор, P: 41,6 мг, 5,2% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe5,0%Железо, Fe: 0,5 мг, 5,0% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn1,0%Марганец, Mn: 0,02 мг, 1,0% от суточной нормы
Cu2,6%Медь, Cu: 26,1 мкг, 2,6% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se30%Селен, Se: 20,8 мкг, 30% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn3,2%Цинк, Zn: 0,38 мг, 3,2% от суточной нормы

Рейтинг2,9

Низкая питательная плотностьметодика

Другие варианты — по жирности

Жирность и состав меняют калорийность в разы. Выберите вариант, который у вас на упаковке, — или сравните два рядом.

Вариант	Жиры	Белки	Ккал
Курица, белое мясо, только мякоть, сырая	1,6 г	22,2 г	109	Сравнить
Курица, бройлер, белое мясо, только мякоть, сырая	1,6 г	23,2 г	114	Сравнить
Курица, желудок, сырая	2,1 г	17,7 г	94	Сравнить
Курица, желудок, варёная	2,7 г	30,4 г	154	Сравнить
Курица, только мякоть, сырая	2,7 г	20,3 г	111	Сравнить
Курица, бройлер, грудка, без кожи, без кости, только мякоть, сырая	3 г	20,3 г	108	Сравнить
Курица, бройлер, грудка, только мякоть, варёная, тушёная	3 г	29 г	151	Сравнить
Курица, грудка, без кожи, без кости, только мякоть, варёная, на гриле	3,2 г	30,5 г	151	Сравнить
Курица, грудка, без кожи, без кости, только мякоть, варёная, тушёная	3,2 г	32,1 г	157	Сравнить
Курица, красное мясо, голень, только мякоть, сырая	3,3 г	19,2 г	106	Сравнить
Курица, бройлер, крыло, только мякоть, сырая	3,5 г	22 г	126	Сравнить
Курица, бройлер, грудка, только мякоть, варёная, жареная	3,6 г	31 г	165	Сравнить
Курица, бройлер, варёная, жареная, мука · этот	42,6 г	19,1 г	502

Курица, бройлер, варёная, жареная, мука

Химический состав

Чем полезен: курица, бройлер, варёная, жареная, мука

Вредная нагрузка

Частые вопросы

Другие варианты — по жирности

Похожие продукты

Индейка (филе грудки)

Куриная грудка (филе)

Говядина (вырезка)

Свинина (корейка)

Говядина, почки, сырая

Свинина, свежая, корейка, вырезка, мякоть с жиром, сырая

Печень говяжья

Телятина, печень, сырая