Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Курица, только мякоть, сырая

Chicken, roasting, meat only, raw

В 100 г продукта 111 ккал, белков 20,3 г, жиров 2,7 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 42 из 100

Польза 44 · вред −2. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность111ккал4,4%
Энергетическая ценность464кДж4,4%
Пищевая ценность
Белки20,3г23%
Жиры2,7г3,3%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода74,9г3,1%
Зола1,07г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,67г3,0%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,83г2,8%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,67г5,2%
Омега-3 жирные кислоты0,07г4,4%
Омега-6 жирные кислоты0,48г4,8%
Стеролы
Холестерин65мг~
Витамины
Витамин A, РЭ13мкг1,4%
Ретинол0,013мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,069мг4,6%
Витамин B2, рибофлавин0,13мг7,4%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,03мг21%
Витамин B6, пиридоксин0,42мг21%
Витамин B9, фолаты7мкг1,8%
Витамин B12, кобаламин0,36мкг12%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,22мг1,5%
Витамин К, филлохинон2,4мкг2,0%
Витамин РР, НЭ7,88мг39%
Макроэлементы
Калий, K238мг9,5%
Кальций, Ca10мг1,0%
Магний, Mg23мг5,8%
Натрий, Na75мг5,8%
Фосфор, P198мг25%
Микроэлементы
Железо, Fe1,03мг10%
Марганец, Mn0,018мг0,9%
Медь, Cu50мкг5,0%
Селен, Se16,9мкг24%
Цинк, Zn1,19мг9,9%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,23г20%
Валин1,01г40%
Гистидин0,63г30%
Изолейцин1,07г54%
Лейцин1,53г33%
Лизин1,73г42%
Метионин0,56г31%
Треонин0,86г36%
Триптофан0,24г30%
Фенилаланин0,81г18%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,11г17%
Аспарагиновая кислота*1,81г15%
Глицин*1г29%
Глутаминовая кислота*3,04г22%
Пролин*0,84г19%
Серин*0,7г8,4%
Тирозин*0,69г18%
Цистеин*0,26г14%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, только мякоть, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, только мякоть, сырая»?
В 100 г — 111 ккал. Белки 20,3 г, жиры 2,7 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 94 ккал и 17,3 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, только мякоть, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 39% нормы, Фосфор, P — 25% нормы, Селен, Se — 24% нормы, Белки — 23% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 21% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173636. Заполненность профиля — 70% показателей.

Похожие продукты

Вся категория