Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, красное мясо, только мякоть, варёная, тушёная»?

В 100 г — 258 ккал. Белки 28,1 г, жиры 15,3 г, углеводы 0 г.

Сколько калорий в порции «стакан, нарезанный or diced»?

Порция «стакан, нарезанный or diced» весит 140 г, это 361 ккал и 39,4 г белка.

Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, красное мясо, только мякоть, варёная, тушёная»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Белки — 32% нормы, Селен, Se — 31% нормы, Цинк, Zn — 26% нормы, Фосфор, P — 23% нормы, Витамин РР, НЭ — 23% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Мясо и птицаготовый видМного белка

Курица, красное мясо, только мякоть, варёная, тушёная

Chicken, stewing, dark meat, meat only, cooked, stewed

В 100 г продукта 258 ккал, белков 28,1 г, жиров 15,3 г, углеводов 0 г.

Калорийность дана на готовое блюдо — взвешивайте уже приготовленное.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 29 из 100

Польза 35 · вред −6. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	258ккал	2500ккал	10%
Энергетическая ценность	1079кДж	10460кДж	10%
Пищевая ценность
Белки	28,1г	87г	32%
Жиры	15,3г	83г	18%
Углеводы	0г	350г	0,0%
Пищевые волокна	0г	20г	0,0%
Вода	55,1г	2400г	2,3%
Зола	1,49г	—	~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	4,07г	22г	19%
Мононенасыщенные жирные кислоты	5,24г	30г	17%
Полиненасыщенные жирные кислоты	3,65г	13г	28%
Омега-3 жирные кислоты	0,33г	1,6г	21%
Омега-6 жирные кислоты	2,93г	10г	29%
Стеролы
Холестерин	95мг	—	~
Витамины
Витамин A, РЭ	44мкг	900мкг	4,9%
Ретинол	0,044мг	—	~
Витамин B1, тиамин	0,13мг	1,5мг	8,5%
Витамин B2, рибофлавин	0,35мг	1,8мг	19%
Витамин B5, пантотеновая кислота	1,01мг	5мг	20%
Витамин B6, пиридоксин	0,24мг	2мг	12%
Витамин B9, фолаты	8мкг	400мкг	2,0%
Витамин B12, кобаламин	0,25мкг	3мкг	8,3%
Витамин C, аскорбиновая кислота	0мг	90мг	0,0%
Витамин РР, НЭ	4,56мг	20мг	23%
Макроэлементы
Калий, K	204мг	2500мг	8,2%
Кальций, Ca	12мг	1000мг	1,2%
Магний, Mg	22мг	400мг	5,5%
Натрий, Na	95мг	1300мг	7,3%
Фосфор, P	187мг	800мг	23%
Микроэлементы
Железо, Fe	1,64мг	10мг	16%
Марганец, Mn	0,023мг	2мг	1,1%
Медь, Cu	144мкг	1000мкг	14%
Селен, Se	21,8мкг	70мкг	31%
Цинк, Zn	3,12мг	12мг	26%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1,7г	6,1г	28%
Валин	1,4г	2,5г	56%
Гистидин	0,87г	2,1г	42%
Изолейцин	1,49г	2г	74%
Лейцин	2,11г	4,6г	46%
Лизин	2,39г	4,1г	58%
Метионин	0,78г	1,8г	43%
Треонин	1,19г	2,4г	50%
Триптофан	0,33г	0,8г	41%
Фенилаланин	1,12г	4,4г	25%
Заменимые аминокислоты
Аланин*	1,54г	6,6г	23%
Аспарагиновая кислота*	2,51г	12,2г	21%
Глицин*	1,38г	3,5г	39%
Глутаминовая кислота*	4,21г	13,6г	31%
Пролин*	1,16г	4,5г	26%
Серин*	0,97г	8,3г	12%
Тирозин*	0,95г	3,9г	24%
Цистеин*	0,36г	1,8г	20%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, красное мясо, только мякоть, варёная, тушёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, красное мясо, только мякоть, варёная, тушёная»?: В 100 г — 258 ккал. Белки 28,1 г, жиры 15,3 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «стакан, нарезанный or diced»?: Порция «стакан, нарезанный or diced» весит 140 г, это 361 ккал и 39,4 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, красное мясо, только мякоть, варёная, тушёная»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Белки — 32% нормы, Селен, Se — 31% нормы, Цинк, Zn — 26% нормы, Фосфор, P — 23% нормы, Витамин РР, НЭ — 23% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172405. Заполненность профиля — 62% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 140 г

361ккал1 511 кДж

Белки: 39,4г; 45% калорийности
Жиры: 21,4г; 55% калорийности
Углеводы: 0г; 0% калорийности
Клетчатка: 0г

Вода:: 77,1 г

Витамины и минералы в 140 г

A6,8%Витамин A, РЭ: 61,6 мкг, 6,8% от суточной нормы
b-car~бета Каротин: нет данных
B112%Витамин B1, тиамин: 0,18 мг, 12% от суточной нормы
B227%Витамин B2, рибофлавин: 0,49 мг, 27% от суточной нормы
Холин~Витамин B4, холин: нет данных
B528%Витамин B5, пантотеновая кислота: 1,41 мг, 28% от суточной нормы
B617%Витамин B6, пиридоксин: 0,34 мг, 17% от суточной нормы
B92,8%Витамин B9, фолаты: 11,2 мкг, 2,8% от суточной нормы
B1212%Витамин B12, кобаламин: 0,35 мкг, 12% от суточной нормы
C0,0%Витамин C, аскорбиновая кислота: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
D~Витамин D, кальциферол: нет данных
E~Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: нет данных
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K~Витамин К, филлохинон: нет данных
PP32%Витамин РР, НЭ: 6,38 мг, 32% от суточной нормы
Калий11%Калий, K: 286 мг, 11% от суточной нормы

Ca1,7%Кальций, Ca: 16,8 мг, 1,7% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg7,7%Магний, Mg: 30,8 мг, 7,7% от суточной нормы
Na10%Натрий, Na: 133 мг, 10% от суточной нормы
P33%Фосфор, P: 262 мг, 33% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe23%Железо, Fe: 2,3 мг, 23% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn1,6%Марганец, Mn: 0,032 мг, 1,6% от суточной нормы
Cu20%Медь, Cu: 202 мкг, 20% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se44%Селен, Se: 30,5 мкг, 44% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn36%Цинк, Zn: 4,37 мг, 36% от суточной нормы

Рейтинг3,5

Средняя питательная плотностьметодика

Другие варианты — по жирности

Жирность и состав меняют калорийность в разы. Выберите вариант, который у вас на упаковке, — или сравните два рядом.

Вариант	Жиры	Белки	Ккал
Курица, белое мясо, только мякоть, сырая	1,6 г	22,2 г	109	Сравнить
Курица, бройлер, белое мясо, только мякоть, сырая	1,6 г	23,2 г	114	Сравнить
Курица, желудок, сырая	2,1 г	17,7 г	94	Сравнить
Курица, желудок, варёная	2,7 г	30,4 г	154	Сравнить
Курица, бройлер, грудка, без кожи, без кости, только мякоть, сырая	3 г	20,3 г	108	Сравнить
Курица, бройлер, грудка, только мякоть, варёная, тушёная	3 г	29 г	151	Сравнить
Курица, грудка, без кожи, без кости, только мякоть, варёная, на гриле	3,2 г	30,5 г	151	Сравнить
Курица, грудка, без кожи, без кости, только мякоть, варёная, тушёная	3,2 г	32,1 г	157	Сравнить
Курица, красное мясо, голень, только мякоть, сырая	3,3 г	19,2 г	106	Сравнить
Курица, бройлер, крыло, только мякоть, сырая	3,5 г	22 г	126	Сравнить
Курица, бройлер, грудка, только мякоть, варёная, жареная	3,6 г	31 г	165	Сравнить
Курица, красное мясо, бедро, только мякоть, сырая	3,7 г	19,1 г	110	Сравнить
Курица, красное мясо, только мякоть, варёная, тушёная · этот	15,3 г	28,1 г	258

Курица, красное мясо, только мякоть, варёная, тушёная

Химический состав

Чем полезен: курица, красное мясо, только мякоть, варёная, тушёная

Частые вопросы

Другие варианты — по жирности

Похожие продукты

Индейка (филе грудки)

Свинина (корейка)

Говядина (вырезка)

Говядина, почки, сырая

Говядина, печень, варёная, тушёная

Печень говяжья

Куриная грудка (филе)

Курица, белое мясо, только мякоть, сырая