Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, красное мясо, только мякоть, варёная, жареная»?

В 100 г — 178 ккал. Белки 23,3 г, жиры 8,8 г, углеводы 0 г.

Сколько калорий в порции «стакан, нарезанный or diced»?

Порция «стакан, нарезанный or diced» весит 140 г, это 249 ккал и 32,5 г белка.

Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, красное мясо, только мякоть, варёная, жареная»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 29% нормы, Селен, Se — 28% нормы, Белки — 27% нормы, Фосфор, P — 21% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 21% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Мясо и птицаготовый видМного белка

Курица, красное мясо, только мякоть, варёная, жареная

Chicken, roasting, dark meat, meat only, cooked, roasted

В 100 г продукта 178 ккал, белков 23,3 г, жиров 8,8 г, углеводов 0 г.

Калорийность дана на готовое блюдо — взвешивайте уже приготовленное.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 32 из 100

Польза 37 · вред −5. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	178ккал	2500ккал	7,1%
Энергетическая ценность	745кДж	10460кДж	7,1%
Пищевая ценность
Белки	23,3г	87г	27%
Жиры	8,75г	83г	11%
Углеводы	0г	350г	0,0%
Пищевые волокна	0г	20г	0,0%
Вода	67г	2400г	2,8%
Зола	0,94г	—	~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	2,43г	22г	11%
Мононенасыщенные жирные кислоты	3,31г	30г	11%
Полиненасыщенные жирные кислоты	2г	13г	15%
Омега-3 жирные кислоты	0,15г	1,6г	9,4%
Омега-6 жирные кислоты	1,69г	10г	17%
Стеролы
Холестерин	75мг	—	~
Витамины
Витамин A, РЭ	16мкг	900мкг	1,8%
Ретинол	0,016мг	—	~
Витамин B1, тиамин	0,063мг	1,5мг	4,2%
Витамин B2, рибофлавин	0,19мг	1,8мг	11%
Витамин B5, пантотеновая кислота	1,03мг	5мг	21%
Витамин B6, пиридоксин	0,31мг	2мг	16%
Витамин B9, фолаты	7мкг	400мкг	1,8%
Витамин B12, кобаламин	0,27мкг	3мкг	9,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота	0мг	90мг	0,0%
Витамин РР, НЭ	5,74мг	20мг	29%
Макроэлементы
Калий, K	224мг	2500мг	9,0%
Кальций, Ca	11мг	1000мг	1,1%
Магний, Mg	20мг	400мг	5,0%
Натрий, Na	95мг	1300мг	7,3%
Фосфор, P	171мг	800мг	21%
Микроэлементы
Железо, Fe	1,33мг	10мг	13%
Марганец, Mn	0,019мг	2мг	0,9%
Медь, Cu	70мкг	1000мкг	7,0%
Селен, Se	19,6мкг	70мкг	28%
Цинк, Zn	2,13мг	12мг	18%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1,4г	6,1г	23%
Валин	1,15г	2,5г	46%
Гистидин	0,72г	2,1г	34%
Изолейцин	1,23г	2г	61%
Лейцин	1,75г	4,6г	38%
Лизин	1,98г	4,1г	48%
Метионин	0,64г	1,8г	36%
Треонин	0,98г	2,4г	41%
Триптофан	0,27г	0,8г	34%
Фенилаланин	0,92г	4,4г	21%
Заменимые аминокислоты
Аланин*	1,27г	6,6г	19%
Аспарагиновая кислота*	2,07г	12,2г	17%
Глицин*	1,14г	3,5г	33%
Глутаминовая кислота*	3,48г	13,6г	26%
Пролин*	0,96г	4,5г	21%
Серин*	0,8г	8,3г	9,6%
Тирозин*	0,79г	3,9г	20%
Цистеин*	0,3г	1,8г	17%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, красное мясо, только мякоть, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, красное мясо, только мякоть, варёная, жареная»?: В 100 г — 178 ккал. Белки 23,3 г, жиры 8,8 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «стакан, нарезанный or diced»?: Порция «стакан, нарезанный or diced» весит 140 г, это 249 ккал и 32,5 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, красное мясо, только мякоть, варёная, жареная»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 29% нормы, Селен, Se — 28% нормы, Белки — 27% нормы, Фосфор, P — 21% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 21% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173639. Заполненность профиля — 62% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 140 г

249ккал1 043 кДж

Белки: 32,5г; 54% калорийности
Жиры: 12,3г; 46% калорийности
Углеводы: 0г; 0% калорийности
Клетчатка: 0г

Вода:: 93,9 г

Витамины и минералы в 140 г

A2,5%Витамин A, РЭ: 22,4 мкг, 2,5% от суточной нормы
b-car~бета Каротин: нет данных
B15,9%Витамин B1, тиамин: 0,088 мг, 5,9% от суточной нормы
B215%Витамин B2, рибофлавин: 0,27 мг, 15% от суточной нормы
Холин~Витамин B4, холин: нет данных
B529%Витамин B5, пантотеновая кислота: 1,44 мг, 29% от суточной нормы
B622%Витамин B6, пиридоксин: 0,43 мг, 22% от суточной нормы
B92,4%Витамин B9, фолаты: 9,8 мкг, 2,4% от суточной нормы
B1213%Витамин B12, кобаламин: 0,38 мкг, 13% от суточной нормы
C0,0%Витамин C, аскорбиновая кислота: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
D~Витамин D, кальциферол: нет данных
E~Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: нет данных
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K~Витамин К, филлохинон: нет данных
PP40%Витамин РР, НЭ: 8,03 мг, 40% от суточной нормы
Калий13%Калий, K: 314 мг, 13% от суточной нормы

Ca1,5%Кальций, Ca: 15,4 мг, 1,5% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg7,0%Магний, Mg: 28 мг, 7,0% от суточной нормы
Na10%Натрий, Na: 133 мг, 10% от суточной нормы
P30%Фосфор, P: 239 мг, 30% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe19%Железо, Fe: 1,86 мг, 19% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn1,3%Марганец, Mn: 0,027 мг, 1,3% от суточной нормы
Cu9,8%Медь, Cu: 98 мкг, 9,8% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se39%Селен, Se: 27,4 мкг, 39% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn25%Цинк, Zn: 2,98 мг, 25% от суточной нормы

Рейтинг3,7

Средняя питательная плотностьметодика

Другие варианты — по жирности

Жирность и состав меняют калорийность в разы. Выберите вариант, который у вас на упаковке, — или сравните два рядом.

Вариант	Жиры	Белки	Ккал
Курица, белое мясо, только мякоть, сырая	1,6 г	22,2 г	109	Сравнить
Курица, бройлер, белое мясо, только мякоть, сырая	1,6 г	23,2 г	114	Сравнить
Курица, желудок, сырая	2,1 г	17,7 г	94	Сравнить
Курица, желудок, варёная	2,7 г	30,4 г	154	Сравнить
Курица, бройлер, грудка, без кожи, без кости, только мякоть, сырая	3 г	20,3 г	108	Сравнить
Курица, бройлер, грудка, только мякоть, варёная, тушёная	3 г	29 г	151	Сравнить
Курица, грудка, без кожи, без кости, только мякоть, варёная, на гриле	3,2 г	30,5 г	151	Сравнить
Курица, грудка, без кожи, без кости, только мякоть, варёная, тушёная	3,2 г	32,1 г	157	Сравнить
Курица, красное мясо, голень, только мякоть, сырая	3,3 г	19,2 г	106	Сравнить
Курица, бройлер, крыло, только мякоть, сырая	3,5 г	22 г	126	Сравнить
Курица, бройлер, грудка, только мякоть, варёная, жареная	3,6 г	31 г	165	Сравнить
Курица, красное мясо, бедро, только мякоть, сырая	3,7 г	19,1 г	110	Сравнить
Курица, красное мясо, только мякоть, варёная, жареная · этот	8,8 г	23,3 г	178

Курица, красное мясо, только мякоть, варёная, жареная

Химический состав

Чем полезен: курица, красное мясо, только мякоть, варёная, жареная

Частые вопросы

Другие варианты — по жирности

Похожие продукты

Индейка (филе грудки)

Свинина (корейка)

Говядина (вырезка)

Говядина, почки, сырая

Курица, белое мясо, только мякоть, сырая

Куриная грудка (филе)

Печень говяжья

Говядина, печень, варёная, тушёная