Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Баранина, только постная часть, варёная, запечённая

Lamb, cubed for stew or kabob (leg and shoulder), separable lean only, trimmed to 1/4" fat, cooked, broiled

В 100 г продукта 186 ккал, белков 28,1 г, жиров 7,3 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 50 из 100

Польза 54 · вред −4. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность186ккал7,4%
Энергетическая ценность778кДж7,4%
Пищевая ценность
Белки28,1г32%
Жиры7,33г8,8%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода63,5г2,6%
Зола1,48г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,62г12%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,95г9,8%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,67г5,2%
Омега-3 жирные кислоты0,1г6,3%
Омега-6 жирные кислоты0,5г5,0%
Стеролы
Холестерин90мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
Витамин B1, тиамин0,11мг7,3%
Витамин B2, рибофлавин0,3мг17%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,69мг14%
Витамин B6, пиридоксин0,14мг7,0%
Витамин B9, фолаты23мкг5,8%
Витамин B12, кобаламин3,03мкг101%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,2мг1,3%
Витамин РР, НЭ6,61мг33%
Макроэлементы
Калий, K335мг13%
Кальций, Ca13мг1,3%
Магний, Mg31мг7,8%
Натрий, Na76мг5,8%
Фосфор, P224мг28%
Микроэлементы
Железо, Fe2,34мг23%
Марганец, Mn0,029мг1,5%
Медь, Cu151мкг15%
Селен, Se31,7мкг45%
Цинк, Zn5,77мг48%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,67г27%
Валин1,51г61%
Гистидин0,89г42%
Изолейцин1,35г68%
Лейцин2,18г47%
Лизин2,48г60%
Метионин0,72г40%
Треонин1,2г50%
Триптофан0,33г41%
Фенилаланин1,14г26%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,69г26%
Аспарагиновая кислота*2,47г20%
Глицин*1,37г39%
Глутаминовая кислота*4,07г30%
Пролин*1,18г26%
Серин*1,04г13%
Тирозин*0,94г24%
Цистеин*0,34г19%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: баранина, только постная часть, варёная, запечённая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Баранина, только постная часть, варёная, запечённая»?
В 100 г — 186 ккал. Белки 28,1 г, жиры 7,3 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 158 ккал и 23,9 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Баранина, только постная часть, варёная, запечённая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 101% нормы, Цинк, Zn — 48% нормы, Селен, Se — 45% нормы, Витамин РР, НЭ — 33% нормы, Белки — 32% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172510. Заполненность профиля — 63% показателей.

Похожие продукты

Вся категория