Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Баранина, замороженая, мякоть с жиром, сырая

Lamb, New Zealand, imported, frozen, composite of trimmed retail cuts, separable lean and fat, raw

В 100 г продукта 277 ккал, белков 16,7 г, жиров 22,7 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 19 из 100

Польза 33 · вред −14. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность277ккал11%
Энергетическая ценность1159кДж11%
Пищевая ценность
Белки16,7г19%
Жиры22,7г27%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода59,8г2,5%
Зола0,92г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты11,6г53%
Мононенасыщенные жирные кислоты8,72г29%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,98г7,5%
Омега-3 жирные кислоты0,42г26%
Омега-6 жирные кислоты0,55г5,5%
Стеролы
Холестерин78мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
Витамин B1, тиамин0,13мг8,7%
Витамин B2, рибофлавин0,32мг18%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,52мг10%
Витамин B6, пиридоксин0,11мг5,5%
Витамин B9, фолаты1мкг0,3%
Витамин B12, кобаламин2,42мкг81%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,21мг1,4%
Витамин РР, НЭ6,55мг33%
Макроэлементы
Калий, K136мг5,4%
Кальций, Ca13мг1,3%
Магний, Mg15мг3,8%
Натрий, Na39мг3,0%
Фосфор, P168мг21%
Микроэлементы
Железо, Fe1,49мг15%
Марганец, Mn0,018мг0,9%
Медь, Cu83мкг8,3%
Селен, Se1,3мкг1,9%
Цинк, Zn2,39мг20%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,99г16%
Валин0,9г36%
Гистидин0,53г25%
Изолейцин0,81г40%
Лейцин1,3г28%
Лизин1,48г36%
Метионин0,43г24%
Треонин0,72г30%
Триптофан0,2г25%
Фенилаланин0,68г15%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,01г15%
Аспарагиновая кислота*1,47г12%
Глицин*0,82г23%
Глутаминовая кислота*2,43г18%
Пролин*0,7г16%
Серин*0,62г7,5%
Тирозин*0,56г14%
Цистеин*0,2г11%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: баранина, замороженая, мякоть с жиром, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Насыщенные жиры12 г53% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Баранина, замороженая, мякоть с жиром, сырая»?
В 100 г — 277 ккал. Белки 16,7 г, жиры 22,7 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «oz»?
Порция «oz» весит 28 г, это 79 ккал и 4,8 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Баранина, замороженая, мякоть с жиром, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 81% нормы, Витамин РР, НЭ — 33% нормы, Омега-3 жирные кислоты — 26% нормы, Фосфор, P — 21% нормы, Цинк, Zn — 20% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174336. Заполненность профиля — 63% показателей.

Похожие продукты

Вся категория