Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Баранина, замороженая, мякоть с жиром, варёная

Lamb, New Zealand, imported, frozen, composite of trimmed retail cuts, separable lean and fat, cooked

В 100 г продукта 305 ккал, белков 24,4 г, жиров 22,3 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 22 из 100

Польза 35 · вред −13. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность305ккал12%
Энергетическая ценность1276кДж12%
Пищевая ценность
Белки24,4г28%
Жиры22,3г27%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода51,1г2,1%
Зола1,37г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты11,1г50%
Мононенасыщенные жирные кислоты8,59г29%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,04г8,0%
Омега-3 жирные кислоты0,4г25%
Омега-6 жирные кислоты0,61г6,1%
Стеролы
Холестерин109мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
Витамин B1, тиамин0,12мг8,0%
Витамин B2, рибофлавин0,41мг23%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,58мг12%
Витамин B6, пиридоксин0,12мг6,0%
Витамин B9, фолаты1мкг0,3%
Витамин B12, кобаламин2,81мкг94%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,14мг0,9%
Витамин РР, НЭ7,77мг39%
Макроэлементы
Калий, K162мг6,5%
Кальций, Ca17мг1,7%
Магний, Mg19мг4,8%
Натрий, Na46мг3,5%
Фосфор, P217мг27%
Микроэлементы
Железо, Fe2,1мг21%
Марганец, Mn0,023мг1,1%
Медь, Cu1мкг10%
Селен, Se2мкг2,9%
Цинк, Zn3,49мг29%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,45г24%
Валин1,32г53%
Гистидин0,77г37%
Изолейцин1,18г59%
Лейцин1,9г41%
Лизин2,16г53%
Метионин0,63г35%
Треонин1,04г44%
Триптофан0,28г36%
Фенилаланин0,99г23%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,47г22%
Аспарагиновая кислота*2,15г18%
Глицин*1,19г34%
Глутаминовая кислота*3,54г26%
Пролин*1,02г23%
Серин*0,91г11%
Тирозин*0,82г21%
Цистеин*0,29г16%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: баранина, замороженая, мякоть с жиром, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Насыщенные жиры11 г50% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Баранина, замороженая, мякоть с жиром, варёная»?
В 100 г — 305 ккал. Белки 24,4 г, жиры 22,3 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 259 ккал и 20,8 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Баранина, замороженая, мякоть с жиром, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 94% нормы, Витамин РР, НЭ — 39% нормы, Цинк, Zn — 29% нормы, Белки — 28% нормы, Фосфор, P — 27% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174337. Заполненность профиля — 63% показателей.

Похожие продукты

Вся категория