Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Баранина, замороженая, мякоть с жиром, варёная, тушёная

Lamb, New Zealand, imported, frozen, foreshank, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, cooked, braised

В 100 г продукта 258 ккал, белков 27 г, жиров 15,8 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 28 из 100

Польза 38 · вред −10. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность258ккал10%
Энергетическая ценность1079кДж10%
Пищевая ценность
Белки27г31%
Жиры15,8г19%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода56,8г2,4%
Зола1,61г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты7,82г36%
Мононенасыщенные жирные кислоты6,1г20%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,73г5,6%
Омега-3 жирные кислоты0,28г18%
Омега-6 жирные кислоты0,43г4,3%
Стеролы
Холестерин102мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
Витамин B1, тиамин0,07мг4,7%
Витамин B2, рибофлавин0,33мг18%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,41мг8,2%
Витамин B6, пиридоксин0,08мг4,0%
Витамин B9, фолаты1мкг0,3%
Витамин B12, кобаламин2,44мкг81%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин РР, НЭ6,07мг30%
Макроэлементы
Калий, K118мг4,7%
Кальций, Ca14мг1,4%
Магний, Mg15мг3,8%
Натрий, Na47мг3,6%
Фосфор, P175мг22%
Микроэлементы
Железо, Fe2,07мг21%
Марганец, Mn0,024мг1,2%
Медь, Cu102мкг10%
Селен, Se5,3мкг7,6%
Цинк, Zn4,8мг40%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,6г26%
Валин1,46г58%
Гистидин0,85г41%
Изолейцин1,3г65%
Лейцин2,1г46%
Лизин2,38г58%
Метионин0,69г38%
Треонин1,15г48%
Триптофан0,32г39%
Фенилаланин1,1г25%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,62г25%
Аспарагиновая кислота*2,37г19%
Глицин*1,32г38%
Глутаминовая кислота*3,91г29%
Пролин*1,13г25%
Серин*1г12%
Тирозин*0,91г23%
Цистеин*0,32г18%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: баранина, замороженая, мякоть с жиром, варёная, тушёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Насыщенные жиры8 г36% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Баранина, замороженая, мякоть с жиром, варёная, тушёная»?
В 100 г — 258 ккал. Белки 27 г, жиры 15,8 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 219 ккал и 22,9 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Баранина, замороженая, мякоть с жиром, варёная, тушёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 81% нормы, Цинк, Zn — 40% нормы, Белки — 31% нормы, Витамин РР, НЭ — 30% нормы, Фосфор, P — 22% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174387. Заполненность профиля — 62% показателей.

Похожие продукты

Вся категория