Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Баранина, рёберная часть, только постная часть, сырая

Lamb, rib, separable lean only, trimmed to 1/4" fat, choice, raw

В 100 г продукта 169 ккал, белков 20 г, жиров 9,2 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 44 из 100

Польза 49 · вред −5. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность169ккал6,8%
Энергетическая ценность707кДж6,8%
Пищевая ценность
Белки20г23%
Жиры9,23г11%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода70,4г2,9%
Зола1,01г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты3,3г15%
Мононенасыщенные жирные кислоты3,71г12%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,84г6,5%
Омега-3 жирные кислоты0,12г7,5%
Омега-6 жирные кислоты0,63г6,3%
Стеролы
Холестерин66мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
Витамин B1, тиамин0,12мг8,0%
Витамин B2, рибофлавин0,2мг11%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,65мг13%
Витамин B6, пиридоксин0,16мг8,0%
Витамин B9, фолаты21мкг5,3%
Витамин B12, кобаламин2,38мкг79%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,19мг1,3%
Витамин РР, НЭ5,89мг29%
Макроэлементы
Калий, K265мг11%
Кальций, Ca12мг1,2%
Магний, Mg25мг6,3%
Натрий, Na72мг5,5%
Фосфор, P181мг23%
Микроэлементы
Железо, Fe1,67мг17%
Марганец, Mn0,024мг1,2%
Медь, Cu111мкг11%
Селен, Se22,3мкг32%
Цинк, Zn3,8мг32%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,19г19%
Валин1,08г43%
Гистидин0,63г30%
Изолейцин0,96г48%
Лейцин1,55г34%
Лизин1,76г43%
Метионин0,51г28%
Треонин0,85г36%
Триптофан0,23г29%
Фенилаланин0,81г18%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,2г18%
Аспарагиновая кислота*1,76г14%
Глицин*0,98г28%
Глутаминовая кислота*2,9г21%
Пролин*0,84г19%
Серин*0,74г9,0%
Тирозин*0,67г17%
Цистеин*0,24г13%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: баранина, рёберная часть, только постная часть, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Баранина, рёберная часть, только постная часть, сырая»?
В 100 г — 169 ккал. Белки 20 г, жиры 9,2 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «oz»?
Порция «oz» весит 28 г, это 48 ккал и 5,7 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Баранина, рёберная часть, только постная часть, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 79% нормы, Селен, Se — 32% нормы, Цинк, Zn — 32% нормы, Витамин РР, НЭ — 29% нормы, Белки — 23% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172493. Заполненность профиля — 63% показателей.

Похожие продукты

Вся категория