Перейти к содержимому

Колбаса

Sausage, chicken or turkey, Italian style, lower sodium

В 100 г продукта 183 ккал, белков 21,4 г, жиров 4,5 г, углеводов 14,3 г.

Общая оценка: 25 из 100

Польза 45 · вред −20. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность183ккал7,3%
Энергетическая ценность765кДж7,3%
Пищевая ценность
Белки21,4г25%
Жиры4,46г5,4%
Углеводы14,3г4,1%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода56г2,3%
Зола3,85г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0,81г1,6%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,89г4,1%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,8г6,0%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,53г12%
Омега-3 жирные кислоты0,1г6,4%
Омега-6 жирные кислоты1,35г13%
Трансжиры0,018г~
Стеролы
Холестерин36мг~
Фитостеролы*0мг0,0%
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,4мг26%
Витамин B2, рибофлавин0,47мг26%
Витамин B4, холин39,8мг8,0%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,71мг14%
Витамин B6, пиридоксин0,54мг27%
Витамин B9, фолаты71мкг18%
Витамин B12, кобаламин0,15мкг5,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,1мкг1,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ1,35мг9,0%
Витамин К, филлохинон34,8мкг29%
Витамин РР, НЭ12,9мг64%
Макроэлементы
Калий, K1062мг42%
Кальций, Ca0мг0,0%
Магний, Mg43мг11%
Натрий, Na446мг34%
Фосфор, P286мг36%
Микроэлементы
Железо, Fe1,29мг13%
Марганец, Mn0,58мг29%
Медь, Cu449мкг45%
Селен, Se31,3мкг45%
Фтор, F22,4мкг0,6%
Цинк, Zn2,41мг20%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,92г15%
Валин0,69г28%
Гистидин0,39г19%
Изолейцин0,63г31%
Лейцин1,09г24%
Лизин1,14г28%
Метионин0,34г19%
Треонин0,65г27%
Триптофан0,18г22%
Фенилаланин0,55г12%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,79г12%
Аспарагиновая кислота*1,7г14%
Глицин*0,64г18%
Глутаминовая кислота*2,27г17%
Пролин*0,62г14%
Серин*0,61г7,4%
Тирозин*0,47г12%
Цистеин*0,21г12%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: колбаса

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Натрий446 мг22% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Колбаса»?
В 100 г — 183 ккал. Белки 21,4 г, жиры 4,5 г, углеводы 14,3 г.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Колбаса»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 64% нормы, Медь, Cu — 45% нормы, Селен, Se — 45% нормы, Калий, K — 42% нормы, Фосфор, P — 36% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173880. Заполненность профиля — 76% показателей.

Похожие продукты

Вся категория