Сколько калорий в 100 г продукта «Соус, хрен»?

В 100 г — 503 ккал. Белки 1,1 г, жиры 50,9 г, углеводы 10,1 г.

Сколько калорий в порции «ч. ложка»?

Порция «ч. ложка» весит 6 г, это 28 ккал и 0,1 г белка.

Какие витамины и минералы есть в продукте «Соус, хрен»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Омега-3 жирные кислоты — 214% нормы, Витамин К, филлохинон — 76% нормы, Витамин E, альфа токоферол, ТЭ — 28% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Соусы и приправы

Соус, хрен

Sauce, horseradish

В 100 г продукта 503 ккал, белков 1,1 г, жиров 50,9 г, углеводов 10,1 г, клетчатки 1 г.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 1 из 100

Польза 31 · вред −30. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	503ккал	25ккал	20%
Энергетическая ценность	2103кДж	1046кДж	20%
Пищевая ценность
Белки	1,09г	87г	1,3%
Жиры	50,9г	83г	61%
Углеводы	10,1г	35г	2,9%
Пищевые волокна	1г	20г	5,0%
Вода	35,8г	24г	1,5%
Зола	2,14г	—	~
Алкоголь	0г	—	~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)	8,98г	50г	18%
Крахмал и декстрины	0,5г	—	~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	8,23г	22г	37%
Мононенасыщенные жирные кислоты	13,1г	30г	44%
Полиненасыщенные жирные кислоты	29,2г	13г	224%
Омега-3 жирные кислоты	3,42г	1,6г	214%
Омега-6 жирные кислоты	25,5г	10г	255%
Трансжиры	0,18г	—	~
Стеролы
Холестерин	50мг	—	~
Витамины
Витамин A, РЭ	17мкг	9мкг	1,9%
Ретинол	0,017мг	—	~
бета Каротин	0,004мг	5мг	<0,1%
Витамин B1, тиамин	0,05мг	1,5мг	3,3%
Витамин B2, рибофлавин	0,045мг	1,8мг	2,5%
Витамин B4, холин	38,4мг	5мг	7,7%
Витамин B5, пантотеновая кислота	0мг	5мг	0,0%
Витамин B6, пиридоксин	0,037мг	2мг	1,8%
Витамин B9, фолаты	1мкг	4мкг	0,3%
Витамин B12, кобаламин	0,09мкг	3мкг	3,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота	0,2мг	90мг	0,2%
Витамин D, кальциферол	0,2мкг	10мкг	2,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ	4,19мг	15мг	28%
Витамин К, филлохинон	91,3мкг	12мкг	76%
Витамин РР, НЭ	0,12мг	20мг	0,6%
Макроэлементы
Калий, K	44мг	25мг	1,8%
Кальций, Ca	12мг	1мг	1,2%
Магний, Mg	6мг	4мг	1,5%
Натрий, Na	73мг	13мг	56%
Фосфор, P	19мг	8мг	2,4%
Микроэлементы
Железо, Fe	0,23мг	10мг	2,3%
Марганец, Mn	0,045мг	2мг	2,3%
Медь, Cu	18мкг	1мкг	1,8%
Селен, Se	2,2мкг	70мкг	3,1%
Цинк, Zn	0,17мг	12мг	1,4%
Бор, B*	2мкг	2мкг	0,1%
Прочее
Кофеин	0мг	—	~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: соус, хрен

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

Трансжиры0 г9% нормы
Натрий730 мг37% нормы
Насыщенные жиры8 г37% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Соус, хрен»?: В 100 г — 503 ккал. Белки 1,1 г, жиры 50,9 г, углеводы 10,1 г.
Сколько калорий в порции «ч. ложка»?: Порция «ч. ложка» весит 6 г, это 28 ккал и 0,1 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Соус, хрен»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Омега-3 жирные кислоты — 214% нормы, Витамин К, филлохинон — 76% нормы, Витамин E, альфа токоферол, ТЭ — 28% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171833. Заполненность профиля — 54% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 6 г

28ккал118 кДж

Белки: 0,1г
Жиры: 2,8г
Углеводы: 0,6г
Клетчатка: 0,1г

Вода:: 2,0 г

Витамины и минералы в 6 г

A0,1%Витамин A, РЭ: 0,95 мкг, 0,1% от суточной нормы
b-car<0,1%бета Каротин: 0,0002 мг, <0,1% от суточной нормы
B10,2%Витамин B1, тиамин: 0,0028 мг, 0,2% от суточной нормы
B20,1%Витамин B2, рибофлавин: 0,0025 мг, 0,1% от суточной нормы
Холин0,4%Витамин B4, холин: 2,15 мг, 0,4% от суточной нормы
B50,0%Витамин B5, пантотеновая кислота: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
B60,1%Витамин B6, пиридоксин: 0,0021 мг, 0,1% от суточной нормы
B9<0,1%Витамин B9, фолаты: 0,056 мкг, <0,1% от суточной нормы
B120,2%Витамин B12, кобаламин: 0,005 мкг, 0,2% от суточной нормы
C<0,1%Витамин C, аскорбиновая кислота: 0,011 мг, <0,1% от суточной нормы
D0,1%Витамин D, кальциферол: 0,011 мкг, 0,1% от суточной нормы
E1,6%Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: 0,23 мг, 1,6% от суточной нормы
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K4,3%Витамин К, филлохинон: 5,11 мкг, 4,3% от суточной нормы
PP<0,1%Витамин РР, НЭ: 0,0064 мг, <0,1% от суточной нормы
Калий<0,1%Калий, K: 2,46 мг, <0,1% от суточной нормы

Ca<0,1%Кальций, Ca: 0,67 мг, <0,1% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg<0,1%Магний, Mg: 0,34 мг, <0,1% от суточной нормы
Na3,1%Натрий, Na: 40,9 мг, 3,1% от суточной нормы
P0,1%Фосфор, P: 1,06 мг, 0,1% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe0,1%Железо, Fe: 0,013 мг, 0,1% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn0,1%Марганец, Mn: 0,0025 мг, 0,1% от суточной нормы
Cu0,1%Медь, Cu: 1,01 мкг, 0,1% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se0,2%Селен, Se: 0,12 мкг, 0,2% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn<0,1%Цинк, Zn: 0,0095 мг, <0,1% от суточной нормы

Рейтинг3,1

Средняя питательная плотность· много: Омега-3методика

Соус, хрен

Химический состав

Чем полезен: соус, хрен

Вредная нагрузка

Частые вопросы

Похожие продукты

Соевый соус

Майонез «Провансаль» 67%

Маринад овощной без томата

Майонез «Провансаль»

Соус сметанный

Желатин

Соус майонез со сметаной

Дрожжи прессованные (*эргостерин)