Перейти к содержимому

Свинина, солёная, жареная

Pork, cured, separable fat (from ham and arm picnic), roasted

В 100 г продукта 591 ккал, белков 7,6 г, жиров 61,9 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 0 из 100

Польза 19 · вред −36. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность591ккал24%
Энергетическая ценность2473кДж24%
Пищевая ценность
Белки7,64г8,8%
Жиры61,9г75%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода28,9г1,2%
Зола1,68г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты22,7г103%
Мононенасыщенные жирные кислоты29,7г99%
Полиненасыщенные жирные кислоты6,58г51%
Омега-3 жирные кислоты0,64г40%
Омега-6 жирные кислоты5,77г58%
Стеролы
Холестерин86мг~
Фитостеролы*0мг0,0%
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
Витамин B1, тиамин0,29мг19%
Витамин B2, рибофлавин0,091мг5,1%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,29мг5,9%
Витамин B6, пиридоксин0,03мг1,5%
Витамин B9, фолаты2мкг0,5%
Витамин B12, кобаламин0,42мкг14%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин РР, НЭ2,23мг11%
Макроэлементы
Калий, K164мг6,6%
Кальций, Ca8мг0,8%
Магний, Mg9мг2,3%
Натрий, Na624мг48%
Фосфор, P16мг20%
Микроэлементы
Железо, Fe0,61мг6,1%
Марганец, Mn0,007мг0,4%
Медь, Cu69мкг6,9%
Селен, Se11,7мкг17%
Цинк, Zn1,31мг11%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,79г13%
Валин0,36г15%
Гистидин0,086г4,1%
Изолейцин0,2г10%
Лейцин0,53г12%
Лизин0,63г15%
Метионин0,11г6,3%
Треонин0,25г10%
Триптофан0,025г3,1%
Фенилаланин0,29г6,5%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,43г6,5%
Аспарагиновая кислота*0,63г5,2%
Глицин*0,55г16%
Глутаминовая кислота*1,05г7,7%
Пролин*0,41г9,0%
Серин*0,29г3,5%
Тирозин*0,12г3,2%
Цистеин*0,067г3,7%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, солёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Натрий624 мг31% нормы
  • Насыщенные жиры23 г103% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, солёная, жареная»?
В 100 г — 591 ккал. Белки 7,6 г, жиры 61,9 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «oz»?
Порция «oz» весит 28 г, это 168 ккал и 2,2 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, солёная, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Омега-3 жирные кислоты — 40% нормы, Фосфор, P — 20% нормы, Витамин B1, тиамин — 19% нормы, Селен, Se — 17% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 167878. Заполненность профиля — 63% показателей.

Похожие продукты

Вся категория