Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, солёная, жареная»?

В 100 г — 591 ккал. Белки 7,6 г, жиры 61,9 г, углеводы 0 г.

Сколько калорий в порции «oz»?

Порция «oz» весит 28 г, это 168 ккал и 2,2 г белка.

Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, солёная, жареная»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Омега-3 жирные кислоты — 40% нормы, Фосфор, P — 20% нормы, Витамин B1, тиамин — 19% нормы, Селен, Se — 17% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Мясо и птицаготовый вид

Свинина, солёная, жареная

Pork, cured, separable fat (from ham and arm picnic), roasted

В 100 г продукта 591 ккал, белков 7,6 г, жиров 61,9 г, углеводов 0 г.

Калорийность дана на готовое блюдо — взвешивайте уже приготовленное.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 0 из 100

Польза 19 · вред −36. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	591ккал	2500ккал	24%
Энергетическая ценность	2473кДж	10460кДж	24%
Пищевая ценность
Белки	7,64г	87г	8,8%
Жиры	61,9г	83г	75%
Углеводы	0г	350г	0,0%
Пищевые волокна	0г	20г	0,0%
Вода	28,9г	2400г	1,2%
Зола	1,68г	—	~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	22,7г	22г	103%
Мононенасыщенные жирные кислоты	29,7г	30г	99%
Полиненасыщенные жирные кислоты	6,58г	13г	51%
Омега-3 жирные кислоты	0,64г	1,6г	40%
Омега-6 жирные кислоты	5,77г	10г	58%
Стеролы
Холестерин	86мг	—	~
Фитостеролы*	0мг	100мг	0,0%
Витамины
Витамин A, РЭ	0мкг	900мкг	0,0%
Ретинол	0мг	—	~
Витамин B1, тиамин	0,29мг	1,5мг	19%
Витамин B2, рибофлавин	0,091мг	1,8мг	5,1%
Витамин B5, пантотеновая кислота	0,29мг	5мг	5,9%
Витамин B6, пиридоксин	0,03мг	2мг	1,5%
Витамин B9, фолаты	2мкг	400мкг	0,5%
Витамин B12, кобаламин	0,42мкг	3мкг	14%
Витамин C, аскорбиновая кислота	0мг	90мг	0,0%
Витамин РР, НЭ	2,23мг	20мг	11%
Макроэлементы
Калий, K	164мг	2500мг	6,6%
Кальций, Ca	8мг	1000мг	0,8%
Магний, Mg	9мг	400мг	2,3%
Натрий, Na	624мг	1300мг	48%
Фосфор, P	160мг	800мг	20%
Микроэлементы
Железо, Fe	0,61мг	10мг	6,1%
Марганец, Mn	0,007мг	2мг	0,4%
Медь, Cu	69мкг	1000мкг	6,9%
Селен, Se	11,7мкг	70мкг	17%
Цинк, Zn	1,31мг	12мг	11%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0,79г	6,1г	13%
Валин	0,36г	2,5г	15%
Гистидин	0,086г	2,1г	4,1%
Изолейцин	0,2г	2г	10%
Лейцин	0,53г	4,6г	12%
Лизин	0,63г	4,1г	15%
Метионин	0,11г	1,8г	6,3%
Треонин	0,25г	2,4г	10%
Триптофан	0,025г	0,8г	3,1%
Фенилаланин	0,29г	4,4г	6,5%
Заменимые аминокислоты
Аланин*	0,43г	6,6г	6,5%
Аспарагиновая кислота*	0,63г	12,2г	5,2%
Глицин*	0,55г	3,5г	16%
Глутаминовая кислота*	1,05г	13,6г	7,7%
Пролин*	0,41г	4,5г	9,0%
Серин*	0,29г	8,3г	3,5%
Тирозин*	0,12г	3,9г	3,2%
Цистеин*	0,067г	1,8г	3,7%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, солёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

Натрий624 мг31% нормы
Насыщенные жиры23 г103% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, солёная, жареная»?: В 100 г — 591 ккал. Белки 7,6 г, жиры 61,9 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «oz»?: Порция «oz» весит 28 г, это 168 ккал и 2,2 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, солёная, жареная»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Омега-3 жирные кислоты — 40% нормы, Фосфор, P — 20% нормы, Витамин B1, тиамин — 19% нормы, Селен, Se — 17% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 167878. Заполненность профиля — 63% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 28 г

168ккал702 кДж

Белки: 2,2г; 5% калорийности
Жиры: 17,6г; 95% калорийности
Углеводы: 0г; 0% калорийности
Клетчатка: 0г

Вода:: 8,2 г

Витамины и минералы в 28 г

A0,0%Витамин A, РЭ: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
b-car~бета Каротин: нет данных
B15,4%Витамин B1, тиамин: 0,082 мг, 5,4% от суточной нормы
B21,4%Витамин B2, рибофлавин: 0,026 мг, 1,4% от суточной нормы
Холин~Витамин B4, холин: нет данных
B51,7%Витамин B5, пантотеновая кислота: 0,083 мг, 1,7% от суточной нормы
B60,4%Витамин B6, пиридоксин: 0,0085 мг, 0,4% от суточной нормы
B90,1%Витамин B9, фолаты: 0,57 мкг, 0,1% от суточной нормы
B124,0%Витамин B12, кобаламин: 0,12 мкг, 4,0% от суточной нормы
C0,0%Витамин C, аскорбиновая кислота: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
D~Витамин D, кальциферол: нет данных
E~Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: нет данных
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K~Витамин К, филлохинон: нет данных
PP3,2%Витамин РР, НЭ: 0,63 мг, 3,2% от суточной нормы
Калий1,9%Калий, K: 46,6 мг, 1,9% от суточной нормы

Ca0,2%Кальций, Ca: 2,27 мг, 0,2% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg0,6%Магний, Mg: 2,56 мг, 0,6% от суточной нормы
Na14%Натрий, Na: 177 мг, 14% от суточной нормы
P5,7%Фосфор, P: 45,4 мг, 5,7% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe1,7%Железо, Fe: 0,17 мг, 1,7% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn<0,1%Марганец, Mn: 0,002 мг, <0,1% от суточной нормы
Cu2,0%Медь, Cu: 19,6 мкг, 2,0% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se4,7%Селен, Se: 3,32 мкг, 4,7% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn3,1%Цинк, Zn: 0,37 мг, 3,1% от суточной нормы

Рейтинг1,9

Низкая питательная плотностьметодика

Другие варианты — по жирности

Жирность и состав меняют калорийность в разы. Выберите вариант, который у вас на упаковке, — или сравните два рядом.

Вариант	Жиры	Белки	Ккал
Свинина, свежая, корейка, вырезка, только постная часть, сырая	2,2 г	20,9 г	109	Сравнить
Свинина, солёная, целая, без кости, только постная часть, жареная	3 г	20,6 г	113	Сравнить
Свинина, солёная, целая, без кости, мякоть с жиром, жареная	3,1 г	20,5 г	114	Сравнить
Свинина, свежая, корейка, вырезка, только постная часть, варёная, жареная	3,1 г	21,6 г	116	Сравнить
Свинина, свежая, почки, сырая	3,3 г	16,5 г	100	Сравнить
Свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, сырая	3,5 г	21,1 г	117	Сравнить
Свинина, свежая, корейка, вырезка, мякоть с жиром, сырая	3,5 г	20,6 г	120	Сравнить
Свинина, свежая, печень, сырая	3,6 г	21,4 г	134	Сравнить
Свинина, свежая, корейка, вырезка, мякоть с жиром, варёная, жареная	3,7 г	21,5 г	121	Сравнить
Свинина, без кости, мякоть с жиром, сырая	3,9 г	21,6 г	128	Сравнить
Свинина, молотая, сырая	4 г	21,1 г	121	Сравнить
Свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, варёная, запечённая	4,4 г	28,6 г	161	Сравнить
Свинина, солёная, жареная · этот	61,9 г	7,6 г	591

Свинина, солёная, жареная

Химический состав

Чем полезен: свинина, солёная, жареная

Вредная нагрузка

Частые вопросы

Другие варианты — по жирности

Похожие продукты

Индейка (филе грудки)

Говядина, почки, сырая

Печень говяжья

Говядина (вырезка)

Свинина (корейка)

Свинина, свежая, корейка, вырезка, мякоть с жиром, сырая

Мясо кролика

Говядина, печень, сырая