Сколько калорий в 100 г продукта «Сыр, бри»?

В 100 г — 334 ккал. Белки 20,8 г, жиры 27,7 г, углеводы 0,5 г.

Сколько калорий в порции «oz»?

Порция «oz» весит 28 г, это 95 ккал и 5,9 г белка.

Какие витамины и минералы есть в продукте «Сыр, бри»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 55% нормы, Витамин B2, рибофлавин — 29% нормы, Белки — 24% нормы, Фосфор, P — 24% нормы, Селен, Se — 21% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Молочные продуктыМного белка

Сыр, бри

Cheese, brie

В 100 г продукта 334 ккал, белков 20,8 г, жиров 27,7 г, углеводов 0,5 г.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 0 из 100

Польза 30 · вред −31. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	334ккал	25ккал	13%
Энергетическая ценность	1396кДж	1046кДж	13%
Пищевая ценность
Белки	20,8г	87г	24%
Жиры	27,7г	83г	33%
Углеводы	0,45г	35г	0,1%
Пищевые волокна	0г	20г	0,0%
Вода	48,4г	24г	2,0%
Зола	2,7г	—	~
Алкоголь	0г	—	~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)	0,45г	50г	0,9%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	17,4г	22г	79%
Мононенасыщенные жирные кислоты	8,01г	30г	27%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0,83г	13г	6,4%
Омега-3 жирные кислоты	0,31г	1,6г	20%
Омега-6 жирные кислоты	0,51г	10г	5,1%
Стеролы
Холестерин	1мг	—	~
Витамины
Витамин A, РЭ	174мкг	9мкг	19%
Ретинол	0,17мг	—	~
бета Каротин	0,009мг	5мг	0,2%
Витамин B1, тиамин	0,07мг	1,5мг	4,7%
Витамин B2, рибофлавин	0,52мг	1,8мг	29%
Витамин B4, холин	15,4мг	5мг	3,1%
Витамин B5, пантотеновая кислота	0,69мг	5мг	14%
Витамин B6, пиридоксин	0,23мг	2мг	12%
Витамин B9, фолаты	65мкг	4мкг	16%
Витамин B12, кобаламин	1,65мкг	3мкг	55%
Витамин C, аскорбиновая кислота	0мг	90мг	0,0%
Витамин D, кальциферол	0,5мкг	10мкг	5,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ	0,24мг	15мг	1,6%
Витамин К, филлохинон	2,3мкг	12мкг	1,9%
Витамин РР, НЭ	0,38мг	20мг	1,9%
Макроэлементы
Калий, K	152мг	25мг	6,1%
Кальций, Ca	184мг	1мг	18%
Магний, Mg	20мг	4мг	5,0%
Натрий, Na	629мг	13мг	48%
Фосфор, P	188мг	8мг	24%
Микроэлементы
Железо, Fe	0,5мг	10мг	5,0%
Марганец, Mn	0,034мг	2мг	1,7%
Медь, Cu	19мкг	1мкг	1,9%
Селен, Se	14,5мкг	70мкг	21%
Цинк, Zn	2,38мг	12мг	20%
Бор, B*	0мкг	2мкг	0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0,73г	6,1г	12%
Валин	1,34г	2,5г	54%
Гистидин	0,72г	2,1г	34%
Изолейцин	1,01г	2г	51%
Лейцин	1,93г	4,6г	42%
Лизин	1,85г	4,1г	45%
Метионин	0,59г	1,8г	33%
Треонин	0,75г	2,4г	31%
Триптофан	0,32г	0,8г	40%
Фенилаланин	1,16г	4,4г	26%
Заменимые аминокислоты
Аланин*	0,86г	6,6г	13%
Аспарагиновая кислота*	1,35г	12,2г	11%
Глицин*	0,4г	3,5г	11%
Глутаминовая кислота*	4,39г	13,6г	32%
Пролин*	2,46г	4,5г	55%
Серин*	1,17г	8,3г	14%
Тирозин*	1,2г	3,9г	31%
Цистеин*	0,11г	1,8г	6,3%
Прочее
Кофеин	0мг	—	~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: сыр, бри

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

Натрий629 мг31% нормы
Насыщенные жиры17 г79% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Сыр, бри»?: В 100 г — 334 ккал. Белки 20,8 г, жиры 27,7 г, углеводы 0,5 г.
Сколько калорий в порции «oz»?: Порция «oz» весит 28 г, это 95 ккал и 5,9 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Сыр, бри»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 55% нормы, Витамин B2, рибофлавин — 29% нормы, Белки — 24% нормы, Фосфор, P — 24% нормы, Селен, Se — 21% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172177. Заполненность профиля — 73% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 28 г

95ккал396 кДж

Белки: 5,9г
Жиры: 7,9г
Углеводы: 0,1г
Клетчатка: 0г

Вода:: 13,8 г

Витамины и минералы в 28 г

A5,5%Витамин A, РЭ: 49,4 мкг, 5,5% от суточной нормы
b-car<0,1%бета Каротин: 0,0026 мг, <0,1% от суточной нормы
B11,3%Витамин B1, тиамин: 0,02 мг, 1,3% от суточной нормы
B28,2%Витамин B2, рибофлавин: 0,15 мг, 8,2% от суточной нормы
Холин0,9%Витамин B4, холин: 4,37 мг, 0,9% от суточной нормы
B53,9%Витамин B5, пантотеновая кислота: 0,2 мг, 3,9% от суточной нормы
B63,3%Витамин B6, пиридоксин: 0,067 мг, 3,3% от суточной нормы
B94,6%Витамин B9, фолаты: 18,5 мкг, 4,6% от суточной нормы
B1216%Витамин B12, кобаламин: 0,47 мкг, 16% от суточной нормы
C0,0%Витамин C, аскорбиновая кислота: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
D1,4%Витамин D, кальциферол: 0,14 мкг, 1,4% от суточной нормы
E0,5%Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: 0,068 мг, 0,5% от суточной нормы
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K0,5%Витамин К, филлохинон: 0,65 мкг, 0,5% от суточной нормы
PP0,5%Витамин РР, НЭ: 0,11 мг, 0,5% от суточной нормы
Калий1,7%Калий, K: 43,2 мг, 1,7% от суточной нормы

Ca5,2%Кальций, Ca: 52,3 мг, 5,2% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg1,4%Магний, Mg: 5,68 мг, 1,4% от суточной нормы
Na14%Натрий, Na: 179 мг, 14% от суточной нормы
P6,7%Фосфор, P: 53,4 мг, 6,7% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe1,4%Железо, Fe: 0,14 мг, 1,4% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn0,5%Марганец, Mn: 0,0097 мг, 0,5% от суточной нормы
Cu0,5%Медь, Cu: 5,4 мкг, 0,5% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se5,9%Селен, Se: 4,12 мкг, 5,9% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn5,6%Цинк, Zn: 0,68 мг, 5,6% от суточной нормы

Рейтинг3,0

Средняя питательная плотность· следить за: НЖКметодика

Сыр, бри

Химический состав

Чем полезен: сыр, бри

Вредная нагрузка

Частые вопросы

Похожие продукты

Творог 5%

Йогурт натуральный 3,2%

Сыр «Российский»

Кефир 1%

Молоко 3,2%

Сыр «Костромской»

Сыр плавленый «Мятный»

Простокваша 1 0% жирности