Перейти к содержимому
Nutrio
Молочные продуктыМного белка

Сыр, моцарелла, цельный

Cheese, mozzarella, whole milk

В 100 г продукта 299 ккал, белков 22,2 г, жиров 22,1 г, углеводов 2,4 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 12 из 100

Польза 37 · вред −25. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность299ккал12%
Энергетическая ценность1249кДж12%
Пищевая ценность
Белки22,2г25%
Жиры22,1г27%
Углеводы2,4г0,7%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода50г2,1%
Зола3,28г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты13,9г63%
Мононенасыщенные жирные кислоты6,57г22%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,77г5,9%
Омега-3 жирные кислоты0,37г23%
Омега-6 жирные кислоты0,39г3,9%
Стеролы
Холестерин79мг~
Витамины
Витамин A, РЭ179мкг20%
Ретинол0,17мг~
бета Каротин0,057мг1,1%
Витамин B1, тиамин0,03мг2,0%
Витамин B2, рибофлавин0,28мг16%
Витамин B4, холин15,4мг3,1%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,14мг2,8%
Витамин B6, пиридоксин0,037мг1,8%
Витамин B9, фолаты7мкг1,8%
Витамин B12, кобаламин2,28мкг76%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,4мкг4,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,19мг1,3%
Витамин К, филлохинон2,3мкг1,9%
Витамин РР, НЭ0,1мг0,5%
Макроэлементы
Калий, K76мг3,0%
Кальций, Ca505мг51%
Магний, Mg20мг5,0%
Натрий, Na486мг37%
Фосфор, P354мг44%
Микроэлементы
Железо, Fe0,44мг4,4%
Марганец, Mn0,03мг1,5%
Медь, Cu11мкг1,1%
Селен, Se17мкг24%
Цинк, Zn2,92мг24%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,52г8,4%
Валин1,32г53%
Гистидин0,52г25%
Изолейцин1,14г57%
Лейцин1,83г40%
Лизин0,96г24%
Метионин0,52г29%
Треонин0,98г41%
Триптофан0,52г64%
Фенилаланин1,01г23%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,71г11%
Аспарагиновая кислота*1,63г13%
Глицин*0,52г15%
Глутаминовая кислота*4,46г33%
Пролин*2,35г52%
Серин*0,73г8,9%
Тирозин*1,04г27%
Цистеин*0,12г6,4%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: сыр, моцарелла, цельный

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Натрий486 мг24% нормы
  • Насыщенные жиры14 г63% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Сыр, моцарелла, цельный»?
В 100 г — 299 ккал. Белки 22,2 г, жиры 22,1 г, углеводы 2,4 г.
Сколько калорий в порции «стакан, shredded»?
Порция «стакан, shredded» весит 112 г, это 335 ккал и 24,8 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Сыр, моцарелла, цельный»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 76% нормы, Кальций, Ca — 51% нормы, Фосфор, P — 44% нормы, Белки — 25% нормы, Цинк, Zn — 24% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 170845. Заполненность профиля — 73% показателей.

Похожие продукты

Вся категория