Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птица

Телятина, грудка, жир, варёная

Veal, breast, separable fat, cooked

В 100 г продукта 521 ккал, белков 9,4 г, жиров 53,4 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 0 из 100

Польза 19 · вред −24. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность521ккал21%
Энергетическая ценность218кДж21%
Пищевая ценность
Белки9,4г11%
Жиры53,4г64%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода36,1г1,5%
Зола0,45г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты21,4г97%
Мононенасыщенные жирные кислоты26,4г88%
Полиненасыщенные жирные кислоты2,87г22%
Омега-3 жирные кислоты0,17г11%
Омега-6 жирные кислоты2,63г26%
Стеролы
Холестерин95мг~
Витамины
Витамин B1, тиамин0,02мг1,3%
Витамин B2, рибофлавин0,12мг6,7%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,45мг9,0%
Витамин B6, пиридоксин0,11мг5,5%
Витамин B9, фолаты5мкг1,3%
Витамин B12, кобаламин0,55мкг18%
Витамин РР, НЭ2,79мг14%
Макроэлементы
Калий, K181мг7,2%
Кальций, Ca6мг0,6%
Магний, Mg10мг2,5%
Натрий, Na49мг3,8%
Фосфор, P102мг13%
Микроэлементы
Железо, Fe0,45мг4,5%
Марганец, Mn0,01мг0,5%
Медь, Cu42мкг4,2%
Селен, Se5,5мкг7,9%
Цинк, Zn0,76мг6,3%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,55г9,1%
Валин0,52г21%
Гистидин0,34г16%
Изолейцин0,46г23%
Лейцин0,75г16%
Лизин0,78г19%
Метионин0,22г12%
Треонин0,41г17%
Триптофан0,095г12%
Фенилаланин0,38г8,6%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,56г8,5%
Аспарагиновая кислота*0,81г6,6%
Глицин*0,48г14%
Глутаминовая кислота*1,49г11%
Пролин*0,39г8,7%
Серин*0,35г4,2%
Тирозин*0,3г7,7%
Цистеин*0,11г5,9%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: телятина, грудка, жир, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Насыщенные жиры21 г97% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Телятина, грудка, жир, варёная»?
В 100 г — 521 ккал. Белки 9,4 г, жиры 53,4 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «oz»?
Порция «oz» весит 28 г, это 148 ккал и 2,7 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Телятина, грудка, жир, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 18% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172567. Заполненность профиля — 58% показателей.

Похожие продукты

Вся категория