Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Телятина, только постная часть, варёная, жареная

Veal, rib, separable lean only, cooked, roasted

В 100 г продукта 177 ккал, белков 25,8 г, жиров 7,4 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 40 из 100

Польза 44 · вред −4. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность177ккал7,1%
Энергетическая ценность741кДж7,1%
Пищевая ценность
Белки25,8г30%
Жиры7,44г9,0%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода64,6г2,7%
Зола1,08г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,08г9,5%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,66г8,9%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,67г5,2%
Омега-3 жирные кислоты0,03г1,9%
Омега-6 жирные кислоты0,51г5,1%
Стеролы
Холестерин115мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
Витамин B1, тиамин0,06мг4,0%
Витамин B2, рибофлавин0,29мг16%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,38мг28%
Витамин B6, пиридоксин0,27мг14%
Витамин B9, фолаты14мкг3,5%
Витамин B12, кобаламин1,58мкг53%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,36мг2,4%
Витамин РР, НЭ7,5мг38%
Макроэлементы
Калий, K311мг12%
Кальций, Ca12мг1,2%
Магний, Mg24мг6,0%
Натрий, Na97мг7,5%
Фосфор, P207мг26%
Микроэлементы
Железо, Fe0,96мг9,6%
Марганец, Mn0,032мг1,6%
Медь, Cu106мкг11%
Селен, Se11,1мкг16%
Цинк, Zn4,49мг37%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,51г25%
Валин1,42г57%
Гистидин0,94г45%
Изолейцин1,27г63%
Лейцин2,05г45%
Лизин2,12г52%
Метионин0,6г33%
Треонин1,13г47%
Триптофан0,26г33%
Фенилаланин1,04г24%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,53г23%
Аспарагиновая кислота*2,22г18%
Глицин*1,32г38%
Глутаминовая кислота*4,07г30%
Пролин*1,07г24%
Серин*0,96г12%
Тирозин*0,82г21%
Цистеин*0,29г16%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: телятина, только постная часть, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Телятина, только постная часть, варёная, жареная»?
В 100 г — 177 ккал. Белки 25,8 г, жиры 7,4 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 150 ккал и 21,9 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Телятина, только постная часть, варёная, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 53% нормы, Витамин РР, НЭ — 38% нормы, Цинк, Zn — 37% нормы, Белки — 30% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 28% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173830. Заполненность профиля — 63% показателей.

Похожие продукты

Вся категория