Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птица

Телятина, жир, сырая

Veal, composite of trimmed retail cuts, separable fat, raw

В 100 г продукта 638 ккал, белков 6 г, жиров 67,8 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 0 из 100

Польза 17 · вред −24. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность638ккал26%
Энергетическая ценность2669кДж26%
Пищевая ценность
Белки6,02г6,9%
Жиры67,8г82%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода24,8г1,0%
Зола0,43г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты32,9г150%
Мононенасыщенные жирные кислоты28,4г95%
Полиненасыщенные жирные кислоты3,28г25%
Омега-3 жирные кислоты0,58г36%
Омега-6 жирные кислоты2,7г27%
Стеролы
Холестерин73мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
Витамин B1, тиамин0,02мг1,3%
Витамин B2, рибофлавин0,08мг4,4%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,42мг8,4%
Витамин B6, пиридоксин0,15мг7,5%
Витамин B9, фолаты4мкг1,0%
Витамин B12, кобаламин0,43мкг14%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,31мг2,1%
Витамин РР, НЭ2,37мг12%
Макроэлементы
Калий, K107мг4,3%
Кальций, Ca7мг0,7%
Магний, Mg5мг1,3%
Натрий, Na26мг2,0%
Фосфор, P73мг9,1%
Микроэлементы
Железо, Fe0,6мг6,0%
Марганец, Mn0,01мг0,5%
Медь, Cu39мкг3,9%
Селен, Se5,5мкг7,9%
Цинк, Zn0,54мг4,5%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,35г5,8%
Валин0,33г13%
Гистидин0,22г10%
Изолейцин0,3г15%
Лейцин0,48г10%
Лизин0,5г12%
Метионин0,14г7,8%
Треонин0,26г11%
Триптофан0,061г7,6%
Фенилаланин0,24г5,5%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,36г5,4%
Аспарагиновая кислота*0,52г4,3%
Глицин*0,31г8,8%
Глутаминовая кислота*0,95г7,0%
Пролин*0,25г5,6%
Серин*0,23г2,7%
Тирозин*0,19г4,9%
Цистеин*0,068г3,8%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: телятина, жир, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Насыщенные жиры33 г150% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Телятина, жир, сырая»?
В 100 г — 638 ккал. Белки 6 г, жиры 67,8 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «oz»?
Порция «oz» весит 28 г, это 181 ккал и 1,7 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Телятина, жир, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Омега-3 жирные кислоты — 36% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 175266. Заполненность профиля — 63% показателей.

Похожие продукты

Вся категория