Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Баранина, замороженая, корейка, мякоть с жиром, варёная, запечённая

Lamb, New Zealand, imported, frozen, loin, separable lean and fat, cooked, broiled

В 100 г продукта 315 ккал, белков 23,4 г, жиров 23,9 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 19 из 100

Польза 33 · вред −14. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность315ккал13%
Энергетическая ценность1318кДж13%
Пищевая ценность
Белки23,4г27%
Жиры23,9г29%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода50,4г2,1%
Зола1,3г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты12г54%
Мононенасыщенные жирные кислоты9,2г31%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,09г8,4%
Омега-3 жирные кислоты0,43г27%
Омега-6 жирные кислоты0,63г6,3%
Стеролы
Холестерин112мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,12мг8,0%
Витамин B2, рибофлавин0,36мг20%
Витамин B4, холин95мг19%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,5мг10%
Витамин B6, пиридоксин0,11мг5,5%
Витамин B9, фолаты1мкг0,3%
Витамин B12, кобаламин2,53мкг84%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,1мкг1,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,13мг0,9%
Витамин К, филлохинон4,9мкг4,1%
Витамин РР, НЭ7,93мг40%
Макроэлементы
Калий, K159мг6,4%
Кальций, Ca23мг2,3%
Магний, Mg19мг4,8%
Натрий, Na49мг3,8%
Фосфор, P208мг26%
Микроэлементы
Железо, Fe2,05мг21%
Марганец, Mn0,021мг1,1%
Медь, Cu109мкг11%
Селен, Se2мкг2,9%
Цинк, Zn2,65мг22%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,39г23%
Валин1,26г51%
Гистидин0,74г35%
Изолейцин1,13г56%
Лейцин1,82г40%
Лизин2,07г50%
Метионин0,6г33%
Треонин1г42%
Триптофан0,27г34%
Фенилаланин0,95г22%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,41г21%
Аспарагиновая кислота*2,06г17%
Глицин*1,14г33%
Глутаминовая кислота*3,4г25%
Пролин*0,98г22%
Серин*0,87г10%
Тирозин*0,79г20%
Цистеин*0,28г16%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: баранина, замороженая, корейка, мякоть с жиром, варёная, запечённая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Насыщенные жиры12 г54% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Баранина, замороженая, корейка, мякоть с жиром, варёная, запечённая»?
В 100 г — 315 ккал. Белки 23,4 г, жиры 23,9 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 268 ккал и 19,9 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Баранина, замороженая, корейка, мякоть с жиром, варёная, запечённая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 84% нормы, Витамин РР, НЭ — 40% нормы, Белки — 27% нормы, Омега-3 жирные кислоты — 27% нормы, Фосфор, P — 26% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 175259. Заполненность профиля — 73% показателей.

Похожие продукты

Вся категория