Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Курица, потроха, варёная

Chicken, capons, giblets, cooked, simmered

В 100 г продукта 164 ккал, белков 26,4 г, жиров 5,4 г, углеводов 0,8 г.

Общая оценка: 77 из 100

Польза 80 · вред −3. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность164ккал6,6%
Энергетическая ценность686кДж6,6%
Пищевая ценность
Белки26,4г30%
Жиры5,4г6,5%
Углеводы0,76г0,2%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода66,5г2,8%
Зола0,91г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,77г8,0%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,37г4,6%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,13г8,7%
Омега-3 жирные кислоты0,1г6,3%
Омега-6 жирные кислоты0,75г7,5%
Стеролы
Холестерин434мг~
Витамины
Витамин A, РЭ3984мкг443%
Ретинол3,98мг~
Витамин B1, тиамин0,095мг6,3%
Витамин B2, рибофлавин1,06мг59%
Витамин B5, пантотеновая кислота3,3мг66%
Витамин B6, пиридоксин0,38мг19%
Витамин B9, фолаты414мкг103%
Витамин B12, кобаламин1,14мкг38%
Витамин C, аскорбиновая кислота9мг10%
Витамин РР, НЭ4,12мг21%
Макроэлементы
Калий, K153мг6,1%
Кальций, Ca13мг1,3%
Магний, Mg20мг5,0%
Натрий, Na55мг4,2%
Фосфор, P235мг29%
Микроэлементы
Железо, Fe6,8мг68%
Марганец, Mn0,19мг9,6%
Медь, Cu294мкг29%
Селен, Se95мкг136%
Цинк, Zn4,67мг39%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,74г28%
Валин1,45г58%
Гистидин0,63г30%
Изолейцин1,34г67%
Лейцин2,16г47%
Лизин1,94г47%
Метионин0,65г36%
Треонин1,19г50%
Триптофан0,31г39%
Фенилаланин1,22г28%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,34г20%
Аспарагиновая кислота*2,48г20%
Глицин*1,47г42%
Глутаминовая кислота*3,91г29%
Пролин*1,34г30%
Серин*1,15г14%
Тирозин*0,88г23%
Цистеин*0,35г20%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, потроха, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, потроха, варёная»?
В 100 г — 164 ккал. Белки 26,4 г, жиры 5,4 г, углеводы 0,8 г.
Сколько калорий в порции «стакан, нарезанный or diced»?
Порция «стакан, нарезанный or diced» весит 145 г, это 238 ккал и 38,3 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, потроха, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин A, РЭ — 443% нормы, Селен, Se — 136% нормы, Витамин B9, фолаты — 103% нормы, Железо, Fe — 68% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 66% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174466. Заполненность профиля — 62% показателей.

Похожие продукты

Вся категория