Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Дичь, вода, сырая

Game meat, buffalo, water, raw

В 100 г продукта 99 ккал, белков 20,4 г, жиров 1,4 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 53 из 100

Польза 55 · вред −2. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность99ккал4,0%
Энергетическая ценность414кДж4,0%
Пищевая ценность
Белки20,4г23%
Жиры1,37г1,7%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода76,3г3,2%
Зола1,05г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,46г2,1%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,42г1,4%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,27г2,1%
Омега-3 жирные кислоты0,04г2,5%
Омега-6 жирные кислоты0,16г1,6%
Стеролы
Холестерин46мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
Витамин B1, тиамин0,04мг2,7%
Витамин B2, рибофлавин0,2мг11%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,16мг3,2%
Витамин B6, пиридоксин0,53мг27%
Витамин B9, фолаты8мкг2,0%
Витамин B12, кобаламин1,66мкг55%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин РР, НЭ5,97мг30%
Макроэлементы
Калий, K297мг12%
Кальций, Ca12мг1,2%
Магний, Mg32мг8,0%
Натрий, Na53мг4,1%
Фосфор, P197мг25%
Микроэлементы
Железо, Fe1,61мг16%
Медь, Cu151мкг15%
Селен, Se9мкг13%
Цинк, Zn1,93мг16%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,28г21%
Валин1,08г43%
Гистидин0,68г32%
Изолейцин1,02г51%
Лейцин1,75г38%
Лизин1,61г39%
Метионин0,51г28%
Треонин0,98г41%
Триптофан0,25г31%
Фенилаланин0,82г19%
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота*2,03г17%
Глицин*0,8г23%
Глутаминовая кислота*2,96г22%
Пролин*0,78г17%
Серин*0,88г11%
Тирозин*0,82г21%
Цистеин*0,33г18%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: дичь, вода, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Дичь, вода, сырая»?
В 100 г — 99 ккал. Белки 20,4 г, жиры 1,4 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «oz»?
Порция «oz» весит 28 г, это 28 ккал и 5,8 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Дичь, вода, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 55% нормы, Витамин РР, НЭ — 30% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 27% нормы, Фосфор, P — 25% нормы, Белки — 23% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 175299. Заполненность профиля — 60% показателей.

Похожие продукты

Вся категория