Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Дичь, сырая

Game meat, deer, raw

В 100 г продукта 120 ккал, белков 23 г, жиров 2,4 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 59 из 100

Польза 61 · вред −2. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность12ккал4,8%
Энергетическая ценность502кДж4,8%
Пищевая ценность
Белки23г26%
Жиры2,42г2,9%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода73,6г3,1%
Зола1,16г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,95г4,3%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,67г2,2%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,47г3,6%
Омега-3 жирные кислоты0,07г4,4%
Омега-6 жирные кислоты0,31г3,1%
Стеролы
Холестерин85мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,22мг15%
Витамин B2, рибофлавин0,48мг27%
Витамин B6, пиридоксин0,37мг19%
Витамин B9, фолаты4мкг1,0%
Витамин B12, кобаламин6,31мкг210%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,2мг1,3%
Витамин К, филлохинон1,1мкг0,9%
Витамин РР, НЭ6,37мг32%
Макроэлементы
Калий, K318мг13%
Кальций, Ca5мг0,5%
Магний, Mg23мг5,8%
Натрий, Na51мг3,9%
Фосфор, P202мг25%
Микроэлементы
Железо, Fe3,4мг34%
Марганец, Mn0,041мг2,1%
Медь, Cu253мкг25%
Селен, Se9,7мкг14%
Цинк, Zn2,09мг17%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,65г27%
Валин1,07г43%
Гистидин1,14г54%
Изолейцин0,91г45%
Лейцин1,95г42%
Лизин2,01г49%
Метионин0,57г31%
Треонин1,08г45%
Фенилаланин0,94г21%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,43г22%
Аспарагиновая кислота*2,13г17%
Глицин*1,18г34%
Глутаминовая кислота*3,34г25%
Пролин*1,18г26%
Серин*0,97г12%
Тирозин*0,81г21%
Цистеин*0,26г14%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: дичь, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Дичь, сырая»?
В 100 г — 120 ккал. Белки 23 г, жиры 2,4 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «oz»?
Порция «oz» весит 28 г, это 34 ккал и 6,5 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Дичь, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 210% нормы, Железо, Fe — 34% нормы, Витамин РР, НЭ — 32% нормы, Витамин B2, рибофлавин — 27% нормы, Белки — 26% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173855. Заполненность профиля — 68% показателей.

Похожие продукты

Вся категория