Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Дичь, вода, варёная, жареная

Game meat, buffalo, water, cooked, roasted

В 100 г продукта 131 ккал, белков 26,8 г, жиров 1,8 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 50 из 100

Польза 52 · вред −2. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность131ккал5,2%
Энергетическая ценность548кДж5,2%
Пищевая ценность
Белки26,8г31%
Жиры1,8г2,2%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода68,8г2,9%
Зола1,39г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,6г2,7%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,55г1,8%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,36г2,8%
Омега-3 жирные кислоты0,05г3,1%
Омега-6 жирные кислоты0,21г2,1%
Стеролы
Холестерин61мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
Витамин B1, тиамин0,03мг2,0%
Витамин B2, рибофлавин0,25мг14%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,17мг3,4%
Витамин B6, пиридоксин0,46мг23%
Витамин B9, фолаты9мкг2,3%
Витамин B12, кобаламин1,75мкг58%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин РР, НЭ6,29мг31%
Макроэлементы
Калий, K313мг13%
Кальций, Ca15мг1,5%
Магний, Mg33мг8,3%
Натрий, Na56мг4,3%
Фосфор, P22мг28%
Микроэлементы
Железо, Fe2,12мг21%
Медь, Cu178мкг18%
Селен, Se12мкг17%
Цинк, Zn2,54мг21%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,68г28%
Валин1,43г57%
Гистидин0,89г42%
Изолейцин1,35г67%
Лейцин2,31г50%
Лизин2,12г52%
Метионин0,67г37%
Треонин1,28г54%
Триптофан0,33г41%
Фенилаланин1,07г24%
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота*2,68г22%
Глицин*1,05г30%
Глутаминовая кислота*3,89г29%
Пролин*1,03г23%
Серин*1,15г14%
Тирозин*1,08г28%
Цистеин*0,43г24%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: дичь, вода, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Дичь, вода, варёная, жареная»?
В 100 г — 131 ккал. Белки 26,8 г, жиры 1,8 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 111 ккал и 22,8 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Дичь, вода, варёная, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 58% нормы, Витамин РР, НЭ — 31% нормы, Белки — 31% нормы, Фосфор, P — 28% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 23% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 175300. Заполненность профиля — 60% показателей.

Похожие продукты

Вся категория