Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Дичь, внутренняя часть огузка, только постная часть, варёная, запечённая

Game meat, deer, top round, separable lean only, 1" steak, cooked, broiled

В 100 г продукта 152 ккал, белков 31,5 г, жиров 1,9 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 52 из 100

Польза 54 · вред −2. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность152ккал6,1%
Энергетическая ценность635кДж6,1%
Пищевая ценность
Белки31,5г36%
Жиры1,92г2,3%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода66,1г2,8%
Зола1,2г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,03г4,7%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,41г1,4%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,12г0,9%
Омега-3 жирные кислоты0,032г2,0%
Омега-6 жирные кислоты0,069г0,7%
Стеролы
Холестерин85мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,25мг17%
Витамин B2, рибофлавин0,5мг28%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,9мг18%
Витамин B6, пиридоксин0,71мг36%
Витамин B9, фолаты10мкг2,5%
Витамин B12, кобаламин2,27мкг76%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,64мг4,3%
Витамин РР, НЭ8,4мг42%
Макроэлементы
Калий, K377мг15%
Кальций, Ca4мг0,4%
Магний, Mg30мг7,5%
Натрий, Na45мг3,5%
Фосфор, P272мг34%
Микроэлементы
Железо, Fe4,23мг42%
Марганец, Mn0,018мг0,9%
Медь, Cu272мкг27%
Селен, Se11,3мкг16%
Цинк, Zn3,67мг31%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,9г31%
Валин1,55г62%
Гистидин0,95г45%
Изолейцин1,37г68%
Лейцин2,42г53%
Лизин2,59г63%
Метионин0,74г41%
Треонин1,2г50%
Триптофан0,28г35%
Фенилаланин1,2г27%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,86г28%
Аспарагиновая кислота*2,77г23%
Глицин*1,74г50%
Глутаминовая кислота*4,52г33%
Пролин*1,4г31%
Серин*1,1г13%
Тирозин*1г26%
Цистеин*0,3г16%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: дичь, внутренняя часть огузка, только постная часть, варёная, запечённая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Дичь, внутренняя часть огузка, только постная часть, варёная, запечённая»?
В 100 г — 152 ккал. Белки 31,5 г, жиры 1,9 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «steak ( yield from 134.9 g raw meat )»?
Порция «steak ( yield from 134.9 g raw meat )» весит 102 г, это 155 ккал и 32,1 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Дичь, внутренняя часть огузка, только постная часть, варёная, запечённая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 76% нормы, Железо, Fe — 42% нормы, Витамин РР, НЭ — 42% нормы, Белки — 36% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 36% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174431. Заполненность профиля — 69% показателей.

Похожие продукты

Вся категория