Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Дичь, варёная, жареная

Game meat, moose, cooked, roasted

В 100 г продукта 134 ккал, белков 29,3 г, жиров 1 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 62 из 100

Польза 64 · вред −2. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность134ккал5,4%
Энергетическая ценность561кДж5,4%
Пищевая ценность
Белки29,3г34%
Жиры0,97г1,2%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода67,8г2,8%
Зола1,49г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,29г1,3%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,2г0,7%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,31г2,4%
Омега-3 жирные кислоты0,03г1,9%
Омега-6 жирные кислоты0,19г1,9%
Стеролы
Холестерин78мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,05мг3,3%
Витамин B2, рибофлавин0,34мг19%
Витамин B4, холин115мг23%
Витамин B6, пиридоксин0,37мг19%
Витамин B9, фолаты4мкг1,0%
Витамин B12, кобаламин6,31мкг210%
Витамин C, аскорбиновая кислота5мг5,6%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,2мг1,3%
Витамин К, филлохинон1,2мкг1,0%
Витамин РР, НЭ5,26мг26%
Макроэлементы
Калий, K334мг13%
Кальций, Ca6мг0,6%
Магний, Mg24мг6,0%
Натрий, Na69мг5,3%
Фосфор, P176мг22%
Микроэлементы
Железо, Fe4,22мг42%
Марганец, Mn0,009мг0,4%
Медь, Cu79мкг7,9%
Селен, Se12,8мкг18%
Цинк, Zn3,68мг31%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,89г31%
Валин1,59г64%
Гистидин0,98г47%
Изолейцин1,41г70%
Лейцин2,58г56%
Лизин2,65г65%
Метионин0,75г42%
Треонин1,34г56%
Фенилаланин1,26г29%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,69г26%
Аспарагиновая кислота*2,75г23%
Глицин*1,28г37%
Глутаминовая кислота*4,74г35%
Пролин*1,19г26%
Серин*1,05г13%
Тирозин*1,08г28%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: дичь, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Дичь, варёная, жареная»?
В 100 г — 134 ккал. Белки 29,3 г, жиры 1 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 114 ккал и 24,9 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Дичь, варёная, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 210% нормы, Железо, Fe — 42% нормы, Белки — 34% нормы, Цинк, Zn — 31% нормы, Витамин РР, НЭ — 26% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174345. Заполненность профиля — 69% показателей.

Похожие продукты

Вся категория