Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Дичь, корейка, только постная часть, варёная, запечённая

Game meat, deer, loin, separable lean only, 1" steak, cooked, broiled

В 100 г продукта 150 ккал, белков 30,2 г, жиров 2,4 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 50 из 100

Польза 53 · вред −3. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность15ккал6,0%
Энергетическая ценность629кДж6,0%
Пищевая ценность
Белки30,2г35%
Жиры2,38г2,9%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода67,1г2,8%
Зола1,25г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,35г6,1%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,54г1,8%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,16г1,2%
Омега-3 жирные кислоты0,042г2,6%
Омега-6 жирные кислоты0,09г0,9%
Стеролы
Холестерин79мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,28мг19%
Витамин B2, рибофлавин0,51мг28%
Витамин B4, холин113мг23%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,87мг17%
Витамин B6, пиридоксин0,76мг38%
Витамин B9, фолаты9мкг2,3%
Витамин B12, кобаламин1,83мкг61%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,62мг4,1%
Витамин К, филлохинон1,2мкг1,0%
Витамин РР, НЭ10,8мг54%
Макроэлементы
Калий, K398мг16%
Кальций, Ca6мг0,6%
Магний, Mg30мг7,5%
Натрий, Na57мг4,4%
Фосфор, P277мг35%
Микроэлементы
Железо, Fe4,09мг41%
Марганец, Mn0,029мг1,5%
Медь, Cu227мкг23%
Селен, Se13,3мкг19%
Цинк, Zn3,63мг30%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,81г30%
Валин1,48г59%
Гистидин0,91г43%
Изолейцин1,3г65%
Лейцин2,31г50%
Лизин2,47г60%
Метионин0,71г39%
Треонин1,15г48%
Триптофан0,27г34%
Фенилаланин1,15г26%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,77г27%
Аспарагиновая кислота*2,64г22%
Глицин*1,66г47%
Глутаминовая кислота*4,31г32%
Пролин*1,33г30%
Серин*1,05г13%
Тирозин*0,95г24%
Цистеин*0,28г16%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: дичь, корейка, только постная часть, варёная, запечённая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Дичь, корейка, только постная часть, варёная, запечённая»?
В 100 г — 150 ккал. Белки 30,2 г, жиры 2,4 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «steak»?
Порция «steak» весит 54 г, это 81 ккал и 16,3 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Дичь, корейка, только постная часть, варёная, запечённая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 61% нормы, Витамин РР, НЭ — 54% нормы, Железо, Fe — 41% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 38% нормы, Белки — 35% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172604. Заполненность профиля — 73% показателей.

Похожие продукты

Вся категория