Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Курица, бройлер, белое мясо, мякоть с кожей, варёная, тушёная

Chicken, broilers or fryers, light meat, meat and skin, cooked, stewed

В 100 г продукта 201 ккал, белков 26,1 г, жиров 10 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 30 из 100

Польза 34 · вред −4. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность201ккал8,0%
Энергетическая ценность841кДж8,0%
Пищевая ценность
Белки26,1г30%
Жиры9,97г12%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода65,1г2,7%
Зола0,78г~
Алкоголь0г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,8г13%
Мононенасыщенные жирные кислоты3,92г13%
Полиненасыщенные жирные кислоты2,12г16%
Омега-3 жирные кислоты0,14г8,8%
Омега-6 жирные кислоты1,83г18%
Стеролы
Холестерин74мг~
Витамины
Витамин A, РЭ29мкг3,2%
Ретинол0,029мг~
Витамин B1, тиамин0,041мг2,7%
Витамин B2, рибофлавин0,11мг6,2%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,54мг11%
Витамин B6, пиридоксин0,27мг14%
Витамин B9, фолаты3мкг0,8%
Витамин B12, кобаламин0,2мкг6,7%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин РР, НЭ6,93мг35%
Макроэлементы
Калий, K167мг6,7%
Кальций, Ca13мг1,3%
Магний, Mg20мг5,0%
Натрий, Na63мг4,8%
Фосфор, P146мг18%
Микроэлементы
Железо, Fe0,98мг9,8%
Марганец, Mn0,018мг0,9%
Медь, Cu44мкг4,4%
Селен, Se21,2мкг30%
Цинк, Zn1,14мг9,5%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,63г27%
Валин1,27г51%
Гистидин0,77г37%
Изолейцин1,32г66%
Лейцин1,91г42%
Лизин2,14г52%
Метионин0,7г39%
Треонин1,08г45%
Триптофан0,29г37%
Фенилаланин1,02г23%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,51г23%
Аспарагиновая кислота*2,33г19%
Глицин*1,63г47%
Глутаминовая кислота*3,83г28%
Пролин*1,24г28%
Серин*0,92г11%
Тирозин*0,85г22%
Цистеин*0,35г19%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, бройлер, белое мясо, мякоть с кожей, варёная, тушёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бройлер, белое мясо, мякоть с кожей, варёная, тушёная»?
В 100 г — 201 ккал. Белки 26,1 г, жиры 10 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «unit (yield from 1 lb ready-to-cook chicken)»?
Порция «unit (yield from 1 lb ready-to-cook chicken)» весит 90 г, это 181 ккал и 23,5 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бройлер, белое мясо, мякоть с кожей, варёная, тушёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 35% нормы, Селен, Se — 30% нормы, Белки — 30% нормы, Фосфор, P — 18% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171462. Заполненность профиля — 63% показателей.

Похожие продукты

Вся категория