Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Курица, бройлер, голень, только мякоть, варёная, жареная

Chicken, broilers or fryers, drumstick, meat only, cooked, fried

В 100 г продукта 195 ккал, белков 28,6 г, жиров 8,1 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 35 из 100

Польза 39 · вред −4. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность195ккал7,8%
Энергетическая ценность816кДж7,8%
Пищевая ценность
Белки28,6г33%
Жиры8,08г9,7%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода62,2г2,6%
Зола1,06г~
Алкоголь0г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,13г9,7%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,94г9,8%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,97г15%
Омега-3 жирные кислоты0,17г11%
Омега-6 жирные кислоты1,64г16%
Стеролы
Холестерин94мг~
Витамины
Витамин A, РЭ18мкг2,0%
Ретинол0,018мг~
Витамин B1, тиамин0,077мг5,1%
Витамин B2, рибофлавин0,24мг13%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,32мг26%
Витамин B6, пиридоксин0,39мг20%
Витамин B9, фолаты9мкг2,3%
Витамин B12, кобаламин0,35мкг12%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин РР, НЭ6,15мг31%
Макроэлементы
Калий, K249мг10,0%
Кальций, Ca12мг1,2%
Магний, Mg24мг6,0%
Натрий, Na96мг7,4%
Фосфор, P186мг23%
Микроэлементы
Железо, Fe1,32мг13%
Марганец, Mn0,021мг1,1%
Медь, Cu80мкг8,0%
Селен, Se19,6мкг28%
Цинк, Zn3,22мг27%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,73г28%
Валин1,42г57%
Гистидин0,89г42%
Изолейцин1,51г76%
Лейцин2,15г47%
Лизин2,43г59%
Метионин0,79г44%
Треонин1,21г50%
Триптофан0,34г42%
Фенилаланин1,14г26%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,56г24%
Аспарагиновая кислота*2,55г21%
Глицин*1,41г40%
Глутаминовая кислота*4,29г32%
Пролин*1,18г26%
Серин*0,98г12%
Тирозин*0,97г25%
Цистеин*0,37г20%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, бройлер, голень, только мякоть, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бройлер, голень, только мякоть, варёная, жареная»?
В 100 г — 195 ккал. Белки 28,6 г, жиры 8,1 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «unit (yield from 1 lb ready-to-cook chicken)»?
Порция «unit (yield from 1 lb ready-to-cook chicken)» весит 25 г, это 49 ккал и 7,2 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бройлер, голень, только мякоть, варёная, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Белки — 33% нормы, Витамин РР, НЭ — 31% нормы, Селен, Se — 28% нормы, Цинк, Zn — 27% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 26% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172375. Заполненность профиля — 63% показателей.

Похожие продукты

Вся категория