Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Курица, бройлер, грудка, мякоть с кожей, варёная, тушёная

Chicken, broilers or fryers, breast, meat and skin, cooked, stewed

В 100 г продукта 184 ккал, белков 27,4 г, жиров 7,4 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 33 из 100

Польза 36 · вред −3. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность184ккал7,4%
Энергетическая ценность77кДж7,4%
Пищевая ценность
Белки27,4г31%
Жиры7,42г8,9%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода66,2г2,8%
Зола0,84г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,08г9,5%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,9г9,7%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,58г12%
Омега-3 жирные кислоты0,1г6,3%
Омега-6 жирные кислоты1,35г14%
Стеролы
Холестерин75мг~
Витамины
Витамин A, РЭ25мкг2,8%
Ретинол0,025мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,041мг2,7%
Витамин B2, рибофлавин0,12мг6,4%
Витамин B4, холин64,4мг13%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,55мг11%
Витамин B6, пиридоксин0,29мг14%
Витамин B9, фолаты3мкг0,8%
Витамин B12, кобаламин0,21мкг7,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,1мкг1,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,27мг1,8%
Витамин К, филлохинон0,2мкг0,2%
Витамин РР, НЭ7,81мг39%
Макроэлементы
Калий, K178мг7,1%
Кальций, Ca13мг1,3%
Магний, Mg22мг5,5%
Натрий, Na62мг4,8%
Фосфор, P156мг20%
Микроэлементы
Железо, Fe0,92мг9,2%
Марганец, Mn0,018мг0,9%
Медь, Cu44мкг4,4%
Селен, Se21,8мкг31%
Цинк, Zn0,97мг8,1%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,69г28%
Валин1,34г54%
Гистидин0,82г39%
Изолейцин1,4г70%
Лейцин2,02г44%
Лизин2,27г55%
Метионин0,74г41%
Треонин1,14г48%
Триптофан0,31г39%
Фенилаланин1,07г24%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,55г24%
Аспарагиновая кислота*2,44г20%
Глицин*1,59г45%
Глутаминовая кислота*4,05г30%
Пролин*1,24г28%
Серин*0,96г12%
Тирозин*0,9г23%
Цистеин*0,36г20%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, бройлер, грудка, мякоть с кожей, варёная, тушёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бройлер, грудка, мякоть с кожей, варёная, тушёная»?
В 100 г — 184 ккал. Белки 27,4 г, жиры 7,4 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «стакан, нарезанный or diced»?
Порция «стакан, нарезанный or diced» весит 140 г, это 258 ккал и 38,3 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бройлер, грудка, мякоть с кожей, варёная, тушёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 39% нормы, Белки — 31% нормы, Селен, Se — 31% нормы, Фосфор, P — 20% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171076. Заполненность профиля — 73% показателей.

Похожие продукты

Вся категория