Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Курица, бройлер, грудка, мякоть с кожей, варёная, жареная, мука

Chicken, broilers or fryers, breast, meat and skin, cooked, fried, flour

В 100 г продукта 222 ккал, белков 31,8 г, жиров 8,9 г, углеводов 1,6 г, клетчатки 0,1 г.

Общая оценка: 32 из 100

Польза 36 · вред −4. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность222ккал8,9%
Энергетическая ценность929кДж8,9%
Пищевая ценность
Белки31,8г37%
Жиры8,87г11%
Углеводы1,64г0,5%
Пищевые волокна0,1г0,5%
Вода56,6г2,4%
Зола1,06г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,45г11%
Мононенасыщенные жирные кислоты3,5г12%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,96г15%
Омега-3 жирные кислоты0,13г8,1%
Омега-6 жирные кислоты1,69г17%
Стеролы
Холестерин89мг~
Витамины
Витамин A, РЭ15мкг1,7%
Ретинол0,015мг~
Витамин B1, тиамин0,082мг5,5%
Витамин B2, рибофлавин0,13мг7,3%
Витамин B5, пантотеновая кислота1мг20%
Витамин B6, пиридоксин0,58мг29%
Витамин B9, фолаты6мкг1,5%
Витамин B12, кобаламин0,34мкг11%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин РР, НЭ13,7мг69%
Макроэлементы
Калий, K259мг10%
Кальций, Ca16мг1,6%
Магний, Mg30мг7,5%
Натрий, Na76мг5,8%
Фосфор, P233мг29%
Микроэлементы
Железо, Fe1,19мг12%
Марганец, Mn0,026мг1,3%
Медь, Cu57мкг5,7%
Селен, Se23,9мкг34%
Цинк, Zn1,1мг9,2%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,95г32%
Валин1,56г62%
Гистидин0,96г46%
Изолейцин1,63г82%
Лейцин2,35г51%
Лизин2,63г64%
Метионин0,86г48%
Треонин1,33г55%
Триптофан0,36г45%
Фенилаланин1,25г28%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,79г27%
Аспарагиновая кислота*2,83г23%
Глицин*1,81г52%
Глутаминовая кислота*4,76г35%
Пролин*1,45г32%
Серин*1,11г13%
Тирозин*1,05г27%
Цистеин*0,42г23%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, бройлер, грудка, мякоть с кожей, варёная, жареная, мука

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бройлер, грудка, мякоть с кожей, варёная, жареная, мука»?
В 100 г — 222 ккал. Белки 31,8 г, жиры 8,9 г, углеводы 1,6 г.
Сколько калорий в порции «unit (yield from 1 lb ready-to-cook chicken)»?
Порция «unit (yield from 1 lb ready-to-cook chicken)» весит 59 г, это 131 ккал и 18,8 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бройлер, грудка, мякоть с кожей, варёная, жареная, мука»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 69% нормы, Белки — 37% нормы, Селен, Se — 34% нормы, Фосфор, P — 29% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 29% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171476. Заполненность профиля — 62% показателей.

Похожие продукты

Вся категория